{"id":5134,"date":"2026-05-02T11:46:09","date_gmt":"2026-05-02T14:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-pave-de-pacoca\/"},"modified":"2026-05-02T11:46:09","modified_gmt":"2026-05-02T14:46:09","slug":"receita-de-pave-de-pacoca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-pave-de-pacoca\/","title":{"rendered":"Receita de Pav\u00ea de Pa\u00e7oca"},"content":{"rendered":"

Quem nunca se sentiu envolvido pelas mem\u00f3rias afetivas ao cozinhar, n\u00e3o \u00e9 mesmo? A cozinha \u00e9 um lugar m\u00e1gico, onde os cheiros, as texturas e os sabores nos transportam para momentos especiais ao lado de pessoas queridas. \u00c9 neste contexto que o Pav\u00ea de Pa\u00e7oca<\/strong> ganha vida, uma sobremesa que combina perfeitamente Leite MO\u00c7A<\/strong>, pa\u00e7oca<\/strong> e creme de leite<\/strong> para criar uma experi\u00eancia \u00fanica. Enquanto preparas esta del\u00edcia, \u00e9 como reviver momentos \u00e0 mesa com a fam\u00edlia, trocando hist\u00f3rias e compartilhando sorrisos. O Pav\u00ea de Pa\u00e7oca n\u00e3o \u00e9 apenas uma sobremesa; \u00e9 um resgate de mem\u00f3rias e um convite para criar novas.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 Leite MO\u00c7A (lata ou caixinha) 395g<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho<\/li>\n
  • 500 ml de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • 9 unidades de pa\u00e7oca<\/li>\n
  • 200 g de Creme de Leite NESTL\u00c9 <\/li>\n
  • 200 g de Biscoito TOSTINES Maisena<\/li>\n
  • 7 unidades de pa\u00e7oca<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Em uma panela, com o fogo desligado, acrescente o Leite MO\u00c7A e o amido de milho. Misture bem at\u00e9 que o amido esteja completamente dissolvido.<\/li>\n
    2. Adicione o leite NINHO e as 9 pa\u00e7ocas esfareladas. Cozinhe em fogo m\u00e9dio, mexendo constantemente, at\u00e9 que o creme comece a engrossar.<\/li>\n
    3. Misture o creme de leite NESTL\u00c9 ao creme de pa\u00e7oca at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n
    4. Em um refrat\u00e1rio, espalhe uma camada fina de creme de pa\u00e7oca no fundo. Isso ajudar\u00e1 a evitar que os biscoitos grudem.<\/li>\n
    5. Mergulhe os biscoitos TOSTINES maisena no leite NINHO rapidamente, um de cada vez, deixando-os apenas umedecidos. Escorra o excesso de leite.<\/li>\n
    6. Crie uma camada de biscoitos umedecidos sobre o creme de pa\u00e7oca e, em seguida, adicione uma camada generosa do creme. Repita este processo at\u00e9 usar todos os ingredientes.<\/li>\n
    7. Finalize com uma camada de creme de pa\u00e7oca por cima, garantindo uma superf\u00edcie lisa e uniforme.<\/li>\n
    8. Decore o topo com as 7 pa\u00e7ocas esfareladas.<\/li>\n
    9. Cubra o refrat\u00e1rio com filme pl\u00e1stico ou papel alum\u00ednio e leve \u00e0 geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque especial, experimente adicionar uma camada de frutas, como morangos ou mirtilos, entre as camadas de creme e biscoito. Isso dar\u00e1 um contraste de sabores e texturas que certamente agradar\u00e1 ao paladar!<\/p>\n<\/div>\n