{"id":5138,"date":"2026-05-02T11:47:50","date_gmt":"2026-05-02T14:47:50","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-torta-de-iogurte\/"},"modified":"2026-05-02T11:47:50","modified_gmt":"2026-05-02T14:47:50","slug":"receita-de-torta-de-iogurte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-torta-de-iogurte\/","title":{"rendered":"Receita de Torta de Iogurte"},"content":{"rendered":"<p>Quando penso em receitas que me transportam para momentos especiais da inf\u00e2ncia, a <strong>Receita de Torta de Iogurte<\/strong> \u00e9 uma das primeiras que vem \u00e0 mente. Lembro-me das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia na cozinha, o aroma do <strong>Biscoito TOSTINES Maisena<\/strong> sendo triturado e misturado com <strong>manteiga<\/strong> derretida, criando uma base crocante para a torta. A combina\u00e7\u00e3o do <strong>Leite MO\u00c7A<\/strong>, <strong>CREME de Leite NESTL\u00c9<\/strong> e <strong>IOGURTE Natural<\/strong> criava um creme suave e delicioso que, ao ser despejado sobre a massa e levado ao forno, resultava em uma torta que era o centro das aten\u00e7\u00f5es em qualquer reuni\u00e3o familiar. Preparar essa torta n\u00e3o \u00e9 apenas sobre seguir uma receita, \u00e9 sobre criar momentos que ser\u00e3o lembrados por anos, com o cheiro da torta fresca saindo do forno e a expectativa de saborear cada peda\u00e7o. \u00c9 uma sensa\u00e7\u00e3o dif\u00edcil de descrever, mas que certamente envolve amor, carinho e a alegria de compartilhar com os entes queridos.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 pacote de Biscoito TOSTINES Maisena<\/li>\n<li>100g de manteiga em temperatura ambiente<\/li>\n<li>1 lata de Leite MO\u00c7A<\/li>\n<li>1 caixinha de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n<li>2 copos de NESTL\u00c9 Iogurte Natural<\/li>\n<li>Frutas vermelhas para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Para come\u00e7ar, \u00e9 importante ter todos os ingredientes prontos. Em um liquidificador ou processador, triture o Biscoito TOSTINES Maisena at\u00e9 que ele se transforme em uma farofinha fina. Em seguida, acrescente a manteiga e, com as pontas dos dedos, envolva a manteiga na farinha de biscoito, criando uma mistura homog\u00eanea e crocante.<\/li>\n<li>Transfira a massa para um recipiente refrat\u00e1rio de fundo remov\u00edvel para torta. Com as m\u00e3os, aperte bem a massa, certificando-se de que ela cubra todo o fundo e suba pelas laterais do recipiente. Isso garantir\u00e1 que a torta tenha uma base s\u00f3lida e uniforme.<\/li>\n<li>Reserve a massa para a pr\u00f3xima etapa. Enquanto isso, em um recipiente separado, misture o Leite MO\u00c7A, o NESTL\u00c9 Creme de Leite e o Iogurte Natural. Use um batedor para mexer at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura esteja suave e homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Despeje o creme sobre a massa de torta reservada e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 220\u00baC por cerca de 20 minutos. O tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno, ent\u00e3o fique atento para garantir que a torta esteja cozida, mas n\u00e3o queimada.<\/li>\n<li>Depois de assada, retire a torta do forno e deixe esfriar por cerca de 2 horas. Este passo \u00e9 crucial para que a torta firme e seja f\u00e1cil de cortar e servir.<\/li>\n<li>Por fim, acrescente as frutas vermelhas picadas por cima da torta. Elas n\u00e3o s\u00f3 adicionam um toque de cor, mas tamb\u00e9m um sabor doce e uma textura interessante. Sirva a torta fresca e desfrute do momento com sua fam\u00edlia e amigos.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para deixar sua torta ainda mais especial, experimente usar diferentes tipos de frutas vermelhas para decorar, como morangos, mirtilos ou amoras. Al\u00e9m disso, se preferir uma torta um pouco mais crocante, pode aumentar o tempo de cozimento da massa antes de adicionar o creme. Lembre-se de que a chave para uma torta perfeita \u00e9 a paci\u00eancia e o amor com que ela \u00e9 preparada.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Receita de Torta de Iogurte\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-28\",\n    \"description\": \"Deliciosa torta de iogurte com biscoito e frutas vermelhas.\",\n    \"prepTime\": \"PT40M\",\n    \"cookTime\": \"PT1H\",\n    \"totalTime\": \"PT1H40M\",\n    \"keywords\": \"Torta de iogurte, biscoito, frutas vermelhas, sobremesa, brasileira\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"350 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        \"Biscoito TOSTINES Maisena\",\n        \"Manteiga\",\n        \"Leite MO\u00c7A\",\n        \"NESTL\u00c9 Creme de Leite\",\n        \"NESTL\u00c9 Iogurte Natural\",\n        \"Frutas vermelhas\"\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Triture o biscoito at\u00e9 virar farofinha e misture com manteiga.\",\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Transfira a massa para um recipiente refrat\u00e1rio e reserve.\",\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Misture o leite, creme de leite, iogurte e bata at\u00e9 formar uma mistura homog\u00eanea.\",\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Despeje o creme em cima da massa de torta e leve ao forno por 20 minutos.\",\n            \"name\": \"Passo 4\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-4\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Deixe esfriar por 2 horas e acrescente as frutas vermelhas picadas.\",\n            \"name\": \"Passo 5\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-5\"\n        }\n    ],\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.8\",\n        \"reviewCount\": \"3141\",\n        \"bestRating\": \"5\",\n        \"worstRating\": \"1\"\n    },\n    \"video\": {\n        \"@type\": \"VideoObject\",\n        \"name\": \"Como fazer Receita de Torta de Iogurte\",\n        \"description\": \"V\u00eddeo tutorial de Receita de Torta de Iogurte\",\n        \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-torta-de-iogurte_321625.jpg\",\n        \"uploadDate\": \"2025-12-28\",\n        \"contentUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\"\n    }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando penso em receitas que me transportam para momentos especiais da inf\u00e2ncia, a Receita de Torta de Iogurte \u00e9 uma das primeiras que vem \u00e0 mente. Lembro-me das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia na cozinha, o aroma do Biscoito TOSTINES Maisena sendo triturado e misturado com manteiga derretida, criando uma base crocante para<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[213],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5138","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tortas-salgados-natal-reveillon-sem-categoria"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5138"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9378,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5138\/revisions\/9378"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}