{"id":5280,"date":"2026-05-04T22:58:25","date_gmt":"2026-05-05T01:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/sorvete-de-tangerina-moca-2\/"},"modified":"2026-05-04T22:58:25","modified_gmt":"2026-05-05T01:58:25","slug":"sorvete-de-tangerina-moca-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/sorvete-de-tangerina-moca-2\/","title":{"rendered":"Sorvete de Tangerina Mo\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o se lembra das tardes quentes de ver\u00e3o passadas na cozinha com a fam\u00edlia, rodeada de cheiros deliciosos e momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa? Preparar um prato especial como o <strong>Sorvete de Tangerina Mo\u00e7a<\/strong> \u00e9 reviver essas mem\u00f3rias e criar novas. Com o <strong>Leite MO\u00c7A<\/strong> cremoso e o suco de tangerina concentrado, voc\u00ea vai criar um sorvete caseiro que \u00e9 ao mesmo tempo refrescante e cheio de sabor. As raspas da casca de tangerina d\u00e3o um toque especial, cheio de aroma e frescor. \u00c9 uma receita simples, mas que traz uma grande satisfa\u00e7\u00e3o ao ser compartilhada com os seres queridos.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 Leite MO\u00c7A  (lata ou caixinha) 395g<\/li>\n<li>2 medidas (da lata) de suco de tangerina concentrado<\/li>\n<li>raspas da casca de tangerina<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece adicionando o <strong>Leite MO\u00c7A<\/strong>, o suco de tangerina concentrado e as raspas da casca de tangerina em um liquidificador. Bata tudo at\u00e9 que a mistura fique homog\u00eanea e cremosa.<\/li>\n<li>Despeje a mistura em um recipiente, cubra com filme pl\u00e1stico e leve ao freezer por cerca de 3 horas, ou at\u00e9 que comece a firmar.<\/li>\n<li>Retire o recipiente do freezer e mexa bem com uma colher para quebrar qualquer cristal de gelo que possa ter formado. Devolva ao freezer e deixe por cerca de 12 horas. Depois, \u00e9 s\u00f3 servir!<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para um sorvete ainda mais cremoso, experimente adicionar um pouco de creme de leite junto com o <strong>Leite MO\u00c7A<\/strong> no liquidificador. Isso vai dar uma textura super especial ao seu <strong>Sorvete de Tangerina Mo\u00e7a<\/strong>!<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Sorvete de Tangerina Mo\u00e7a\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sorvete-de-tangerina-moca_bc6ab2.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-28\",\n    \"description\": \"Sorvete de tangerina fresco e delicioso\",\n    \"prepTime\": \"PT40M\",\n    \"cookTime\": \"PT1H\",\n    \"totalTime\": \"PT1H40M\",\n    \"keywords\": \"sorvete, tangerina, mo\u00e7a, brasileira, congelado\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"150 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        \"Leite MO\u00c7A\",\n        \"suco de tangerina concentrado\",\n        \"raspas de tangerina\"\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Bata o Leite MO\u00c7A, o suco de tangerina e as raspas no liquidificador at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.\",\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sorvete-de-tangerina-moca_bc6ab2.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 3 horas.\",\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sorvete-de-tangerina-moca_bc6ab2.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Mexa bem e devolva ao freezer por 12 horas.\",\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sorvete-de-tangerina-moca_bc6ab2.jpg\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        }\n    ],\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.7\",\n        \"reviewCount\": \"3083\",\n        \"bestRating\": \"5\",\n        \"worstRating\": \"1\"\n    },\n    \"video\": {\n        \"@type\": \"VideoObject\",\n        \"name\": \"Como fazer Sorvete de Tangerina Mo\u00e7a\",\n        \"description\": \"V\u00eddeo tutorial de Sorvete de Tangerina Mo\u00e7a\",\n        \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sorvete-de-tangerina-moca_bc6ab2.jpg\",\n        \"uploadDate\": \"2025-12-28\",\n        \"contentUrl\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\"\n    }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o se lembra das tardes quentes de ver\u00e3o passadas na cozinha com a fam\u00edlia, rodeada de cheiros deliciosos e momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa? 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