{"id":5312,"date":"2026-05-17T23:16:11","date_gmt":"2026-05-18T02:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/pave-serenata-de-amor\/"},"modified":"2026-05-17T23:16:11","modified_gmt":"2026-05-18T02:16:11","slug":"pave-serenata-de-amor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/pave-serenata-de-amor\/","title":{"rendered":"Pav\u00ea Serenata De Amor"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me lembram da inf\u00e2ncia, o Pav\u00ea Serenata De Amor<\/strong> \u00e9 uma das primeiras que v\u00eam \u00e0 mente. Essa del\u00edcia \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de sabores e texturas, com o Leite MO\u00c7A<\/strong>, Leite L\u00edquido NINHO<\/strong> e Chocolate Meio Amargo GAROTO<\/strong> como principais ingredientes. Lembro-me das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia na cozinha, o cheiro de chocolate derretendo no micro-ondas e o som dos bombons Serenata de Amor<\/strong> sendo picados criavam uma atmosfera de expectativa e alegria. Preparar esse pav\u00ea \u00e9 uma experi\u00eancia sensorial, desde o momento em que come\u00e7amos a misturar os ingredientes at\u00e9 o primeiro bite, quando todos os sabores se unem em perfeita harmonia. \u00c9 um momento para compartilhar com os entes queridos, criar novas lembran\u00e7as e saborear a do\u00e7ura da vida.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 Leite MO\u00c7A (lata ou caixinha) 395 g<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • 2 gemas<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho<\/li>\n
  • 200 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO <\/li>\n
  • 1 caixinha de NESTLE Creme de Leite<\/li>\n
  • 15 bombons Serenata de Amor <\/li>\n
  • raspas de Chocolate Meio Amargo GAROTO <\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Para come\u00e7ar, misture o Leite MO\u00c7A, o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho em uma panela. Leve ao fogo, mexendo constantemente, at\u00e9 que a mistura engrosse. \u00c9 importante n\u00e3o parar de mexer para evitar que grude no fundo da panela. Depois que engrossar, retire do fogo e deixe esfriar. Reserve essa mistura para usar mais tarde.<\/li>\n
    2. Em seguida, derreta o Chocolate Meio Amargo GAROTO em um recipiente refrat\u00e1rio no micro-ondas, por cerca de 3 minutos, usando pot\u00eancia m\u00e9dia. Verifique se o chocolate est\u00e1 completamente derretido e liso.<\/li>\n
    3. Agora, acrescente o NESTL\u00c9 Creme de Leite ao chocolate derretido e misture at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea. Reserve essa cobertura para usar nas pr\u00f3ximas etapas.<\/li>\n
    4. Em uma ta\u00e7a de sobremesa m\u00e9dia, coloque metade dos bombons Serenata de Amor picados. Reserve um bombom para finalizar a decora\u00e7\u00e3o. Cubra os bombons com metade do creme reservado, certificando-se de que todos os peda\u00e7os de chocolate estejam bem cobertos.<\/li>\n
    5. Para a pr\u00f3xima camada, adicione o restante dos bombons Serenata de Amor. Se desejar, pode colocar alguns bombons nas laterais da ta\u00e7a para dar um toque especial. Em seguida, coloque o restante do creme sobre os bombons e finalize com a cobertura de chocolate.<\/li>\n
    6. Por fim, finalize o pav\u00ea com as raspas de Chocolate Meio Amargo GAROTO e o bombom Serenata de Amor reservado. Sirva e aproveite o momento de compartilhar essa del\u00edcia com sua fam\u00edlia e amigos.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o pav\u00ea ainda mais saboroso, \u00e9 importante n\u00e3o sobrecozinhar a mistura de leite e amido de milho, pois isso pode torn\u00e1-la muito grossa e pesada. Al\u00e9m disso, o uso de Chocolate Meio Amargo GAROTO<\/strong> d\u00e1 um toque especial, mas se preferir um sabor mais suave, pode substituir por chocolate ao leite. Experimente e encontre o seu equil\u00edbrio perfeito!<\/p>\n<\/div>\n