{"id":5333,"date":"2026-06-05T12:15:58","date_gmt":"2026-06-05T15:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/torta-sorvete-de-nescau\/"},"modified":"2026-06-05T12:15:58","modified_gmt":"2026-06-05T15:15:58","slug":"torta-sorvete-de-nescau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/torta-sorvete-de-nescau\/","title":{"rendered":"Torta Sorvete de Nescau"},"content":{"rendered":"

Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha com a fam\u00edlia, rodeado de cheiros deliciosos e momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa? A Torta Sorvete de Nescau<\/strong> \u00e9 um daqueles pratos que nos transporta de volta a esses momentos, com a combina\u00e7\u00e3o perfeita de NESCAU<\/strong>, morangos<\/strong> e Sorvete NESTL\u00c9<\/strong>. Preparar essa torta \u00e9 uma experi\u00eancia em si, desde o processo de misturar os ingredientes at\u00e9 o momento de servir. \u00c9 uma receita que une sabores e texturas de uma maneira \u00fanica, criando um doce irresist\u00edvel para qualquer ocasi\u00e3o.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 pacote de NESCAU Biscoito<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n
  • 8 morangos picados<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de NESCAU<\/li>\n
  • 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Sorvete NESTL\u00c9 Creme Tradicional<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece batendo o NESCAU Biscoito em um liquidificador at\u00e9 obter uma farofa \u00famida. Isso dar\u00e1 a base perfeita para a sua torta.<\/li>\n
    2. Em seguida, transfira a farofa para um recipiente e misture com a manteiga at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para dar liga e sabor \u00e0 base da torta.<\/li>\n
    3. Com a mistura de NESCAU Biscoito e manteiga, cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro remov\u00edvel pequena, com cerca de 20 cm de di\u00e2metro. Reserve essa base para mais tarde.<\/li>\n
    4. Agora, prepare a calda de morangos. Coloque metade dos morangos picados em uma panela com metade do NESCAU e um pouco de \u00e1gua. Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, at\u00e9 que a mistura se transforme em uma calda encorpada e deliciosa.<\/li>\n
    5. Retire a panela do fogo e acrescente o restante dos morangos picados. Deixe a mistura esfriar um pouco e reserve.<\/li>\n
    6. Em uma tigela, misture o Sorvete NESTL\u00c9 com o NESCAU restante at\u00e9 obter uma combina\u00e7\u00e3o homog\u00eanea e cremosa. Coloque essa mistura sobre a base de NESCAU Biscoito que voc\u00ea reservou, alisando a superf\u00edcie com uma colher.<\/li>\n
    7. Leve a torta ao freezer para endurecer. No momento de servir, retire do freezer e sirva acompanhada da calda de morangos que voc\u00ea preparou. Essa combina\u00e7\u00e3o de texturas e sabores \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para uma textura ainda mais interessante, experimente adicionar alguns peda\u00e7os de biscoito<\/strong> ou nozes<\/strong> \u00e0 base de NESCAU Biscoito antes de congelar. Isso dar\u00e1 um toque crocante \u00e0 sua torta, contrastando perfeitamente com o sorvete cremoso e a calda de morangos.<\/p>\n<\/div>\n