{"id":5505,"date":"2026-05-04T23:30:21","date_gmt":"2026-05-05T02:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-brownie-com-geleia-de-frutas-vermelhas\/"},"modified":"2026-05-04T23:30:21","modified_gmt":"2026-05-05T02:30:21","slug":"receita-de-brownie-com-geleia-de-frutas-vermelhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-brownie-com-geleia-de-frutas-vermelhas\/","title":{"rendered":"Receita de Brownie com Geleia de Frutas Vermelhas"},"content":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha da fam\u00edlia, cercado pelo cheiro de comida fresca e o calor do forno? \u00c9 nesses momentos que as mem\u00f3rias se tornam mais vivas e as receitas se transformam em verdadeiras tradi\u00e7\u00f5es. Uma delas \u00e9 a <strong>Receita de Brownie com Geleia de Frutas Vermelhas<\/strong>, que combina a riqueza do <strong>brownie<\/strong> com a do\u00e7ura e a acidez das <strong>frutas vermelhas<\/strong>. \u00c9 uma receita simples, mas que traz uma experi\u00eancia \u00fanica ao paladar. Ao preparar este prato, voc\u00ea revive momentos \u00e0 mesa com familiares e amigos, criando novas hist\u00f3rias.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>300 g de Mix de Frutas Vermelhas Swift<\/li>\n<li>\u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>o suco de \u00bd lim\u00e3o siciliano<\/li>\n<li>2 unidades de Brownies Swift<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece descongelando as <strong>frutas vermelhas<\/strong>. Isso \u00e9 f\u00e1cil: basta deix\u00e1-las em temperatura ambiente por um tempo ou seguir as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/li>\n<li>Reserve 100 g das frutas e bata o restante no liquidificador com 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua por cerca de 3 minutos. Em seguida, coe o l\u00edquido e reserve.<\/li>\n<li>Em uma panela, adicione o l\u00edquido reservado, as <strong>frutas vermelhas<\/strong> que voc\u00ea reservou, o <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> e o <strong>suco de lim\u00e3o<\/strong>. Leve ao fogo e cozinhe em fogo m\u00e9dio\/baixo, mexendo ocasionalmente, at\u00e9 que a calda fique espessa.<\/li>\n<li>Enquanto isso, aque\u00e7a o <strong>brownie<\/strong> de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. \u00c9 importante seguir as recomenda\u00e7\u00f5es para que fique com a textura certa.<\/li>\n<li>Por fim, sirva o <strong>brownie<\/strong> com a <strong>geleia<\/strong> em temperatura ambiente. Essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 perfeita para um lanche ou sobremesa.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para dar um toque especial \u00e0 sua <strong>geleia<\/strong>, experimente acrescentar um pouco de raspas de lim\u00e3o. Isso dar\u00e1 um toque c\u00edtrico e arom\u00e1tico que combina perfeitamente com o <strong>brownie<\/strong> e as <strong>frutas vermelhas<\/strong>. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode substituir o <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> por <strong>mel<\/strong> para uma vers\u00e3o mais saud\u00e1vel e com um sabor \u00fanico.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Receita de Brownie com Geleia de Frutas Vermelhas\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-brownie-com-geleia-de-frutas-_2aca02.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-29\",\n    \"description\": \"Receita de Brownie com Geleia de Frutas Vermelhas\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"500 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        {\n            \"name\": \"Mix de Frutas Vermelhas Swift\",\n            \"quantity\": \"300g\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"a\u00e7\u00facar\",\n            \"quantity\": \"1\/4 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"suco de lim\u00e3o siciliano\",\n            \"quantity\": \"1\/2 unidade\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Brownies Swift\",\n            \"quantity\": \"2 unidades\"\n        }\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Descongele as frutas vermelhas.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Reserve 100g e bata o restante no liquidificador com 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua, por 3 minutos. 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