{"id":5554,"date":"2026-06-05T12:42:01","date_gmt":"2026-06-05T15:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-brocolis-empanado-acompanhado-de-peito-de-frango-grelhado\/"},"modified":"2026-06-05T12:42:01","modified_gmt":"2026-06-05T15:42:01","slug":"receita-de-brocolis-empanado-acompanhado-de-peito-de-frango-grelhado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-brocolis-empanado-acompanhado-de-peito-de-frango-grelhado\/","title":{"rendered":"Receita de Br\u00f3colis empanado acompanhado de peito de frango grelhado"},"content":{"rendered":"<p>Quando penso em receitas que me remetem \u00e0 inf\u00e2ncia, \u00e0 rotina de cozinha da minha fam\u00edlia e aos momentos \u00e0 mesa compartilhados com amor, uma delas se destaca: a <strong>Receita de Br\u00f3colis empanado acompanhado de peito de frango grelhado<\/strong>. Lembro-me dos cheiros que invadiam a casa, da sensa\u00e7\u00e3o de expectativa enquanto a comida era preparada, e do sabor inconfund\u00edvel do <strong>Br\u00f3colis Empanado Pr\u00e9 Frito Swift<\/strong> e do <strong>Fil\u00e9 de peito Swift<\/strong>, ingredientes principais dessa del\u00edcia. \u00c9 uma receita que n\u00e3o apenas sacia a fome, mas tamb\u00e9m revive lembran\u00e7as e nos faz sentir conectados. Com ingredientes como <strong>azeite<\/strong>, <strong>\u00f3leo de soja\/girassol<\/strong>, <strong>sal<\/strong>, <strong>Tempero para Aves Swift<\/strong> e <strong>Mix de pimentas Swift<\/strong>, sabemos que estamos diante de uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de sabores. Vamos mergulhar nessa receita que, com certeza, se tornar\u00e1 uma das favoritas da sua fam\u00edlia.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>300g de Br\u00f3colis Empanado Pr\u00e9 Frito Swift<\/li>\n<li>500g de Fil\u00e9 de peito Swift<\/li>\n<li>80ml de azeite<\/li>\n<li>900ml de \u00f3leo de soja\/ girassol<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<li>Tempero para Aves Swift a gosto<\/li>\n<li>Mix de pimentas Swift a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Para come\u00e7ar, tempere o frango com sal, mix de pimentas e tempero para aves. Essa etapa \u00e9 crucial para dar aquele toque especial ao seu prato.<\/li>\n<li>Em seguida, em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite e doure os frangos de ambos os lados em fogo alto. \u00c9 importante n\u00e3o deixar queimar, apenas at\u00e9 que fiquem dourados.<\/li>\n<li>Abaixe o fogo e acrescente \u00e0 frigideira 100ml de \u00e1gua, tampando-a em seguida. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, permitindo que o frango fique macio e cheio de sabor.<\/li>\n<li>Enquanto o frango cozinha, aque\u00e7a o \u00f3leo em temperatura de fritura. Com cuidado, coloque os br\u00f3colis empanados e deixe fritar at\u00e9 que fiquem dourados, lembrando de n\u00e3o sobrecarregar a frigideira.<\/li>\n<li>Retire os br\u00f3colis do \u00f3leo e deixe escorrer o excesso de gordura sobre papel toalha. Essa etapa \u00e9 importante para que seu prato n\u00e3o fique muito oleoso.<\/li>\n<li>Por fim, sirva os br\u00f3colis empanados com os peitos de frango grelhados. A combina\u00e7\u00e3o desses sabores e texturas \u00e9 simplesmente deliciosa e certamente agradar\u00e1 a todos.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para deixar sua <strong>Receita de Br\u00f3colis empanado acompanhado de peito de frango grelhado<\/strong> ainda mais saborosa, experimente adicionar um pouco de suco de lim\u00e3o sobre os br\u00f3colis ap\u00f3s frit\u00e1-los. Isso dar\u00e1 um toque de frescor e real\u00e7ar\u00e1 os sabores naturais do br\u00f3colis. Al\u00e9m disso, se preferir uma vers\u00e3o menos oleosa, pode assar os br\u00f3colis empanados no forno ap\u00f3s fritar, por alguns minutos, at\u00e9 que fiquem crocantes. Essa dica n\u00e3o apenas reduz a quantidade de \u00f3leo, mas tamb\u00e9m adiciona uma textura incr\u00edvel ao prato.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Receita de Br\u00f3colis empanado acompanhado de peito de frango grelhado\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receita-de-brocolis-empanado-acompanhado_0c1c68.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-29\",\n    \"description\": \"Receita de Br\u00f3colis empanado acompanhado de peito de frango grelhado\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"1200 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        {\n            \"name\": \"Br\u00f3colis Empanado Pr\u00e9 Frito Swift\",\n            \"quantity\": \"300g\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Fil\u00e9 de peito Swift\",\n            \"quantity\": \"500g\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Azeite\",\n            \"quantity\": \"80ml\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"\u00d3leo de soja\/girassol\",\n            \"quantity\": \"900ml\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Sal\",\n            \"quantity\": \"a gosto\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Tempero para Aves Swift\",\n            \"quantity\": \"a gosto\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Mix de pimentas Swift\",\n            \"quantity\": \"a gosto\"\n        }\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Tempere o frango com sal, mix de pimentas e tempero para aves.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira e doure os frangos de ambos os lados em fogo alto.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Abaixe o fogo e acrescente \u00e0 frigideira 100ml de \u00e1gua e tampe. 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