{"id":6189,"date":"2026-05-04T23:13:20","date_gmt":"2026-05-05T02:13:20","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receitas-de-bife-de-chorizo-acompanhado-de-quiabo-e-vagem\/"},"modified":"2026-05-04T23:13:20","modified_gmt":"2026-05-05T02:13:20","slug":"receitas-de-bife-de-chorizo-acompanhado-de-quiabo-e-vagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receitas-de-bife-de-chorizo-acompanhado-de-quiabo-e-vagem\/","title":{"rendered":"Receitas de Bife de Chorizo acompanhado de Quiabo e Vagem"},"content":{"rendered":"<p>Quando penso em <strong>Receitas de Bife de Chorizo acompanhado de Quiabo e Vagem<\/strong>, lembro-me das tardes de domingo em fam\u00edlia, sentados \u00e0 mesa, saboreando os pratos caseiros. A rotina de cozinha era sempre um momento especial, com o cheiro de <strong>Bife de Chorizo<\/strong> grelhando na churrasqueira e o aroma de <strong>quiabo<\/strong> e <strong>vagem<\/strong> refogando na frigideira. Era um momento de confraterniza\u00e7\u00e3o, de compartilhar hist\u00f3rias e criar mem\u00f3rias. E agora, ao preparar essa receita, sinto-me transportado para aqueles momentos felizes. A combina\u00e7\u00e3o do <strong>Bife de Chorizo<\/strong> com <strong>quiabo<\/strong> e <strong>vagem<\/strong> \u00e9 simplesmente deliciosa, e o toque de <strong>azeite<\/strong> e <strong>salsinha<\/strong> d\u00e1 um sabor especial ao prato. Vamos come\u00e7ar a preparar essa receita!<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 pe\u00e7a de Bife de Chorizo importado Swift<\/li>\n<li>Sal Churrasco Swift a gosto<\/li>\n<li>200g de quiabo<\/li>\n<li>200g de vagem<\/li>\n<li>30ml de azeite<\/li>\n<li>Salsinha a gosto<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Tempere a carne com sal grosso a gosto. Quando a brasa estiver no ponto, coloque na grelha baixa da churrasqueira. Grelhe por 7 min de cada lado ou at\u00e9 que o ponto desejado seja atingido.<\/li>\n<li>Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite. Coloque o quiabo e a vagem e refogue at\u00e9 que ganhem cor.<\/li>\n<li>Adicione uma colher de sopa de \u00e1gua e tampe a panela para cozinhar rapidamente.<\/li>\n<li>Tempere com sal e finalize com salsinha.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Uma dica importante para essa receita \u00e9 n\u00e3o sobrecarregar a frigideira com o quiabo e a vagem. Cozinhe em lotes, se necess\u00e1rio, para que eles fiquem crocantes e mantenham sua textura. Al\u00e9m disso, n\u00e3o se esque\u00e7a de ajustar o tempo de grelha do bife de acordo com o seu gosto, se voc\u00ea preferir mais ou menos cozido.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando penso em Receitas de Bife de Chorizo acompanhado de Quiabo e Vagem, lembro-me das tardes de domingo em fam\u00edlia, sentados \u00e0 mesa, saboreando os pratos caseiros. A rotina de cozinha era sempre um momento especial, com o cheiro de Bife de Chorizo grelhando na churrasqueira e o aroma de quiabo e vagem refogando na<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6188,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6189","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-receitas-famosas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6189"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10675,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6189\/revisions\/10675"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}