{"id":6303,"date":"2026-05-18T08:38:26","date_gmt":"2026-05-18T11:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-coxa-de-frango-em-caldo-de-tomate-com-cenoura\/"},"modified":"2026-05-18T08:38:26","modified_gmt":"2026-05-18T11:38:26","slug":"receita-de-coxa-de-frango-em-caldo-de-tomate-com-cenoura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-coxa-de-frango-em-caldo-de-tomate-com-cenoura\/","title":{"rendered":"Receita de Coxa de Frango em Caldo de Tomate com Cenoura"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas caseiras, sempre me lembro das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia na cozinha para preparar juntos o jantar. O cheiro de ingredientes frescos, o barulho das panelas e a sensa\u00e7\u00e3o de criar algo delicioso juntos – tudo isso me traz lembran\u00e7as queridas. Uma das receitas que mais me agrada \u00e9 a Receita de Coxa de Frango em Caldo de Tomate com Cenoura<\/strong>, que combina perfeitamente com a rotina de cozinha caseira. Com ingredientes como coxa de frango sem pele<\/strong>, cenoura baby<\/strong> e tomate picado<\/strong>, essa receita \u00e9 um convite \u00e0 mesa para saborear o sabor caseiro. A prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 simples, mas o resultado \u00e9 incr\u00edvel, trazendo \u00e0 tona a sensa\u00e7\u00e3o de conforto e aconchego que s\u00f3 uma refei\u00e7\u00e3o caseira pode oferecer. Neste momento, \u00e9 como se o tempo parasse, e tudo o que importa \u00e9 a companhia e o prazer de compartilhar uma refei\u00e7\u00e3o deliciosa.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1kg de coxa de frango sem pele Swift<\/li>\n
  • 300g de cenoura baby Swift<\/li>\n
  • 300g de tomate picado Swift<\/li>\n
  • 300ml de caldo culin\u00e1rio de galinha Swift<\/li>\n
  • 100g de cebola picada Swift<\/li>\n
  • 30g de alho picado Swift<\/li>\n
  • 60ml de azeite<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • Mix de pimentas Swift a gosto<\/li>\n
  • Tempero para aves Swift a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Para come\u00e7ar, tempere as coxas de frango com sal, mix de pimentas e tempero para aves. Deixe-as descansar por cerca de 20 minutos para que os sabores penetrem bem na carne.<\/li>\n
    2. Em seguida, em uma panela, aque\u00e7a o azeite e doure as coxas de frango em fogo alto, at\u00e9 que fiquem caramelizadas. Isso dar\u00e1 um toque crocante por fora e suave por dentro. Retire as coxas de frango e reserve para o pr\u00f3ximo passo.<\/li>\n
    3. Na mesma panela, refogue o alho e a cebola at\u00e9 que fiquem macios e fragrantes. Em seguida, adicione o tomate picado e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos at\u00e9 que o tomate comece a desmanchar.<\/li>\n
    4. Misture e adicione o caldo de galinha. Isso ajudar\u00e1 a criar um caldo saboroso e \u00famido para o frango e as cenouras.<\/li>\n
    5. Acrescente as cenouras baby \u00e0 panela e volte o frango para ela. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que o frango esteja cozido e as cenouras estejam macias.<\/li>\n
    6. Por fim, retire do fogo e sirva quente. A Receita de Coxa de Frango em Caldo de Tomate com Cenoura<\/strong> est\u00e1 pronta para ser saboreada. Aproveite o momento de compartilhar essa deliciosa refei\u00e7\u00e3o com sua fam\u00edlia e amigos.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar a receita ainda mais saborosa, tente adicionar um pouco de vinho branco ao caldo de galinha antes de acrescentar as cenouras e o frango. Isso dar\u00e1 um toque especial ao prato, real\u00e7ando os sabores dos ingredientes. Al\u00e9m disso, se preferir, pode substituir o azeite por manteiga para obter uma textura mais cremosa no frango e nos legumes.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Quando penso em receitas caseiras, sempre me lembro das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia na cozinha para preparar juntos o jantar. O cheiro de ingredientes frescos, o barulho das panelas e a sensa\u00e7\u00e3o de criar algo delicioso juntos – tudo isso me traz lembran\u00e7as queridas. Uma das receitas que mais me agrada \u00e9<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6303","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sopas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9705,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6303\/revisions\/9705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}