{"id":7951,"date":"2026-06-05T12:03:40","date_gmt":"2026-06-05T15:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-assado-de-tiras-na-grelha-com-tomate-selado\/"},"modified":"2026-06-05T12:03:40","modified_gmt":"2026-06-05T15:03:40","slug":"receita-de-assado-de-tiras-na-grelha-com-tomate-selado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-assado-de-tiras-na-grelha-com-tomate-selado\/","title":{"rendered":"Receita de Assado de Tiras na Grelha com Tomate Selado"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me lembram da inf\u00e2ncia, sempre me vem \u00e0 mente a Receita de Assado de Tiras na Grelha com Tomate Selado<\/strong>. Essa del\u00edcia \u00e9 um verdadeiro convite para reunir a fam\u00edlia e amigos, compartilhando momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa. A combina\u00e7\u00e3o do Assado de Tira Swift<\/strong> com o sabor doce e \u00e1cido dos tomates selados<\/strong> \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel. Lembro-me das tardes de domingo, quando a casa estava cheia do aroma de carne grelhada e do som de risadas. A rotina de cozinha era um momento especial, onde todos se reuniam para ajudar e saborear os pratos caseiros. Ao preparar essa receita, sinto-me transportado para um mundo de lembran\u00e7as aconchegantes, onde o amor e a comida se misturam de forma perfeita. Com ingredientes como Sal Churrasco Swift<\/strong> e Ervas Finas Swift<\/strong>, cada mordida \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores que nos faz apreciar a simplicidade da vida.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 pe\u00e7a de Assado de Tira Swift<\/li>\n
  • Sal Churrasco Swift a gosto<\/li>\n
  • Ervas Finas Swift a gosto<\/li>\n
  • 4 tomates grandes cortados no meio<\/li>\n
  • sal a gosto<\/li>\n
  • Mix de Pimentas Swift a gosto<\/li>\n
  • 200ml vinagre bals\u00e2mico<\/li>\n
  • 4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n
  • azeite a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Para come\u00e7ar, lave bem os tomates e corte-os ao meio. Em seguida, aque\u00e7a uma frigideira com azeite e sele as metades dos tomates. Reserve-as para mais tarde, pois elas ser\u00e3o a base do nosso tomate selado.<\/li>\n
    2. Em uma panela pequena, misture o vinagre bals\u00e2mico, o Mix de Pimentas e o a\u00e7\u00facar. Deixe ferver at\u00e9 que a mistura engrosse levemente, criando uma calda rica e saborosa. Espere esfriar e, em seguida, adicione os tomates reservados na calda, permitindo que eles absorvam todos os sabores.<\/li>\n
    3. Tempere a carne com Sal Churrasco e Ervas Finas Swift, garantindo que cada peda\u00e7o esteja bem coberto com os temperos. Isso vai dar \u00e0 carne um sabor \u00fanico e delicioso.<\/li>\n
    4. Quando a brasa estiver no ponto, coloque a carne na churrasqueira e grelhe por cerca de 8 minutos de cada lado. O importante \u00e9 garantir que a carne esteja bem cozida, mas ainda suculenta. Sirva a carne grelhada com os tomates selados, criando um prato que \u00e9 tanto visualmente atraente quanto delicioso.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o prato ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de azeite extra sobre a carne e os tomates antes de servir. Isso n\u00e3o apenas real\u00e7a os sabores, mas tamb\u00e9m adiciona uma textura suave e agrad\u00e1vel. Al\u00e9m disso, se preferir um toque de do\u00e7ura, pode polvilhar um pouco de a\u00e7\u00facar sobre os tomates antes de sel\u00e1-los, criando um contraste de sabores incr\u00edvel.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Quando penso em receitas que me lembram da inf\u00e2ncia, sempre me vem \u00e0 mente a Receita de Assado de Tiras na Grelha com Tomate Selado. Essa del\u00edcia \u00e9 um verdadeiro convite para reunir a fam\u00edlia e amigos, compartilhando momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa. A combina\u00e7\u00e3o do Assado de Tira Swift com o sabor doce e \u00e1cido<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7950,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-assados"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7951"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12068,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7951\/revisions\/12068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7950"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}