{"id":8263,"date":"2026-05-02T11:01:20","date_gmt":"2026-05-02T14:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/bolo-de-fuba-simples\/"},"modified":"2026-05-02T11:01:20","modified_gmt":"2026-05-02T14:01:20","slug":"bolo-de-fuba-simples","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/bolo-de-fuba-simples\/","title":{"rendered":"Bolo de fub\u00e1 simples"},"content":{"rendered":"<p>Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembran\u00e7as afetivas de uma cozinha caseira, n\u00e3o \u00e9 mesmo? O aroma de um bolo fresco, a reuni\u00e3o em torno da mesa, o gosto de uma receita passada de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o&#8230; \u00c9 justamente isso que o <strong>Bolo de Fub\u00e1 Simples<\/strong> traz, com sua simplicidade e sabor tradicional. Com ingredientes como <strong>fub\u00e1 mimoso<\/strong>, <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> e <strong>ovos<\/strong>, essa receita se torna um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria brasileira, f\u00e1cil de preparar e delicioso de saborear. Enquanto voc\u00ea prepara o bolo, a cozinha se enche de um aroma irresist\u00edvel, trazendo \u00e0 tona mem\u00f3rias de momentos felizes e compartilhados. \u00c9 mais do que uma receita, \u00e9 uma experi\u00eancia que conecta as pessoas.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 xicara e 1\/2 (ch\u00e1) de fub\u00e1 mimoso<\/li>\n<li>1 xicara (ch\u00e1) de Farinha de trigo Super Premium Renata<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>4 ovos<\/li>\n<li>1 xicara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1 xicara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher de sementes de erva-doce<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece adicionando os ovos, o a\u00e7\u00facar, o \u00f3leo e o leite no liquidificador. Bata tudo at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Em seguida, acrescente o fub\u00e1, a farinha de trigo e o fermento em p\u00f3. Bata mais um pouco at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados.<\/li>\n<li>Agora, \u00e9 hora de adicionar um toque especial: misture as sementes de erva-doce com uma colher.<\/li>\n<li>Prepare uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Despeje a mistura na forma e leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C. Asse at\u00e9 que o bolo esteja dourado e firme.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para garantir que o bolo de fub\u00e1 fique com uma textura suave e fofa, n\u00e3o deixe de bater bem a mistura no liquidificador e n\u00e3o abra o forno durante os primeiros 20 minutos de cozimento. Isso ajudar\u00e1 a que o bolo cres\u00e7a uniformemente e n\u00e3o murche.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Bolo de fub\u00e1 simples\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/bolo-de-fuba-simples_6c9380.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2026-01-01\",\n    \"description\": \"Receita simples de bolo de fub\u00e1\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"1200 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        {\n            \"name\": \"fub\u00e1 mimoso\",\n            \"quantity\": \"1 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"farinha de trigo\",\n            \"quantity\": \"1 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"a\u00e7\u00facar\",\n            \"quantity\": \"2 x\u00edcaras (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"ovos\",\n            \"quantity\": \"4\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"\u00f3leo\",\n            \"quantity\": \"1 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"leite\",\n            \"quantity\": \"1 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"fermento em p\u00f3\",\n            \"quantity\": \"1 colher (sopa)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"sementes de erva-doce\",\n            \"quantity\": \"1 colher\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"sal\",\n            \"quantity\": \"pitada\"\n        }\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Coloque no liquidificador os ovos, o a\u00e7\u00facar, o \u00f3leo, o leite e bata.\",\n                \"description\": \"\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Acrescente o fub\u00e1, a farinha de trigo e o fermento. 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