{"id":8353,"date":"2026-05-04T23:21:05","date_gmt":"2026-05-05T02:21:05","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/canape-com-pate-de-ricota-e-salsinha\/"},"modified":"2026-05-04T23:21:05","modified_gmt":"2026-05-05T02:21:05","slug":"canape-com-pate-de-ricota-e-salsinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/canape-com-pate-de-ricota-e-salsinha\/","title":{"rendered":"Canap\u00e9 com Pat\u00ea de Ricota e Salsinha"},"content":{"rendered":"<p>H\u00e1 momentos em que a cozinha se torna um ref\u00fagio, um lugar onde as lembran\u00e7as se entrela\u00e7am com os cheiros e sabores que nos s\u00e3o familiares. \u00c9 aqui que as rotinas de fam\u00edlia ganham vida, e as hist\u00f3rias s\u00e3o contadas \u00e0 mesa, rodeadas por aqueles que amamos. Uma dessas lembran\u00e7as \u00e9 a prepara\u00e7\u00e3o do <strong>Canap\u00e9 com Pat\u00ea de Ricota e Salsinha<\/strong>, um prato simples, por\u00e9m repleto de afeto. Ao reunir <strong>ricota fresca<\/strong>, <strong>requeij\u00e3o cremoso<\/strong> e <strong>salsa<\/strong>, somos transportados de volta a esses momentos acolhedores, onde cada mordisco \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o do amor e da simplicidade.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1\/2 pacote de Biscoito Renata Laminado Cracker Fermenta\u00e7\u00e3o Natural<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ricota fresca<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de requeij\u00e3o cremoso<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite fresco<\/li>\n<li>1\/2 ma\u00e7o de salsa<\/li>\n<li>sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece adicionando a ricota, o requeij\u00e3o cremoso e a salsa em um processador de alimentos. Tempere com um pouco de sal a gosto.<\/li>\n<li>Bata tudo muito bem at\u00e9 que a salsa esteja completamente triturada e a mistura esteja lisa e homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Acrescente o creme de leite fresco e bata mais um pouco, at\u00e9 que a mistura esteja bem incorporada e com uma textura suave.<\/li>\n<li>Sirva o pat\u00ea sobre os biscoitos Renata Laminado Cracker Fermenta\u00e7\u00e3o Natural. Aproveite!<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para um toque extra de sabor, experimente deixar o pat\u00ea descansando na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se intensifiquem e a textura fique ainda mais cremosa.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Canap\u00e9 com Pat\u00ea de Ricota e Salsinha\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/canape-com-pate-de-ricota-e-salsinha_a7b743.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2026-01-01\",\n    \"description\": \"Receita de canap\u00e9 com pat\u00ea de ricota e salsinha\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"250 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        {\n            \"name\": \"Biscoito Renata Laminado Cracker Fermenta\u00e7\u00e3o Natural\",\n            \"quantity\": \"1\/2 pacote\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Ricota fresca\",\n            \"quantity\": \"1 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Requeij\u00e3o cremoso\",\n            \"quantity\": \"4 colheres (sopa)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Creme de leite fresco\",\n            \"quantity\": \"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1)\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Salsa\",\n            \"quantity\": \"1\/2 ma\u00e7o\"\n        },\n        {\n            \"name\": \"Sal\",\n            \"quantity\": \"a gosto\"\n        }\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Coloque no processador a ricota, o requeij\u00e3o, a salsa e tempere com sal.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 1\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-1\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Bata bem at\u00e9 triturar toda a salsa.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 2\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-2\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 3\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-3\"\n        },\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": {\n                \"step\": \"Sirva com os biscoitos.\"\n            },\n            \"name\": \"Passo 4\",\n            \"url\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/\/#passo-4\"\n        }\n    ],\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.8\",\n        \"reviewCount\": \"2607\",\n        \"bestRating\": \"5\",\n        \"worstRating\": \"1\"\n    }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e1 momentos em que a cozinha se torna um ref\u00fagio, um lugar onde as lembran\u00e7as se entrela\u00e7am com os cheiros e sabores que nos s\u00e3o familiares. \u00c9 aqui que as rotinas de fam\u00edlia ganham vida, e as hist\u00f3rias s\u00e3o contadas \u00e0 mesa, rodeadas por aqueles que amamos. 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