{"id":8917,"date":"2026-05-04T23:44:46","date_gmt":"2026-05-05T02:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/macarrao-sem-gluten-com-abobrinha\/"},"modified":"2026-05-04T23:44:46","modified_gmt":"2026-05-05T02:44:46","slug":"macarrao-sem-gluten-com-abobrinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/macarrao-sem-gluten-com-abobrinha\/","title":{"rendered":"Macarr\u00e3o sem gl\u00faten com abobrinha"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas caseiras, sinto um cheiro de inf\u00e2ncia e mem\u00f3rias felizes \u00e0 mesa com a fam\u00edlia. Uma dessas lembran\u00e7as \u00e9 do Macarr\u00e3o sem gl\u00faten com abobrinha<\/strong>, um prato simples, mas cheio de amor e cuidado. O aroma do Macarr\u00e3o Renata Pena Sem Gl\u00faten<\/strong> cozinhando, o sabor do Azeite Renata Superiore Extra Virgem<\/strong> e a textura das abobrinhas raladas<\/strong> me transportam para momentos de pura alegria. Preparar este prato \u00e9 reviver esses instantes, compartilhando amor e cuidado atrav\u00e9s da comida.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1\/2 pacote (250 g) de Macarr\u00e3o Renata Pena Sem Gl\u00faten<\/li>\n
  • 2,5 l de \u00e1gua<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n
  • 1 cebola picada<\/li>\n
  • 1 dente de alho picado<\/li>\n
  • 1 fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n
  • 1 concha da \u00e1gua do cozimento do macarr\u00e3o<\/li>\n
  • 2 abobrinhas raladas<\/li>\n
  • 1 ramo de salsa picada<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece colocando a \u00e1gua e o sal em uma panela. Deixe ferver. Isso \u00e9 o primeiro passo para um bom cozimento do macarr\u00e3o.<\/li>\n
    2. Acrescente o macarr\u00e3o na panela e deixe cozinhar at\u00e9 ficar al dente. Em seguida, escorra a \u00e1gua e coloque o macarr\u00e3o em um bowl.<\/li>\n
    3. Tempere o macarr\u00e3o com sal e azeite. Se desejar, adicione um pouco de creme de leite e misture bem.<\/li>\n
    4. Em uma chapa untada com um fio de azeite, coloque as abobrinhas e a cenoura. Deixe dourar at\u00e9 que fiquem com uma cor agrad\u00e1vel.<\/li>\n
    5. Adicione a cebola picada e os tomates \u00e0 salada de macarr\u00e3o. Misture tudo com cuidado.<\/li>\n
    6. Distribua a abobrinha e a cenoura douradas sobre o macarr\u00e3o e finalize com folhas de hortel\u00e3 para um toque de frescor.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque especial, experimente adicionar um pouco da \u00e1gua do cozimento do macarr\u00e3o ao molho de abobrinha. Isso ajudar\u00e1 a manter o prato cremoso e com mais sabor.<\/p>\n<\/div>\n