Pudim de Maracujá Tradicional

Pudim de Maracujá Tradicional
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Receita de Pudim de Maracujá Tradicional

Uma receita bem simples e prática para saborear na sua casa é o pudim de maracujá tradicional. Se você gosta de estar sempre mudando e criando novas receitas, que tal fazer um pudim diferente de todos os outros? Que tal preparar essa sobremesa depois do almoço? Essa receita de pudim de maracujá tradicional vai surpreender você e toda sua família. Todo mundo conhece receitas comuns de pudim de leite, pudim de forno, pudim que não vai ao forno. Mas algumas pessoas ainda não provaram um pudim com o sabor irresistível do maracujá. Se você adora pudim e adora o sabor doce e azedinho do maracujá, vai adorar essa receita! Então já corre para sua cozinha e separe os ingredientes, tenho certeza que você tem aí na sua cozinha, são ingredientes bem simples. E vamos ao passo a passo dessa receita gostosa! Você vai se deliciar com o sabor e textura dessa receita de pudim de maracujá tradicional super simples de fazer. Pudim de Maracujá Tradicional.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 149 Kcal por porção individual

Pudim de Maracujá Tradicional Sobremesa, Brasileira

Ingredientes Para o Pudim:

  • 2 pacotinhos de gelatina de maracujá (25 g cada)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite

Ingredientes Para a Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de Preparo do Pudim:

  1. Coloque a gelatina de maracujá e o leite em um liquidificador;
  2. Pudim de Maracujá Tradicional

  3. Bata em velocidade média por cerca de 2 minutinhos;
  4. Adicione em seguida o creme de leite e o leite condensado;
  5. Pudim de Maracujá Tradicional

  6. Bata por mais 3 minutos ou até que fique bem homogêneo e cremoso;
  7. Transfira a mistura para uma forma untada com um pouco de azeite, isso vai fazer com que seu pudim não grude ao desenformar;
  8. Pudim de Maracujá Tradicional

  9. Finalize cobrindo com plástico filme e levando a geladeira por 3 horas.
  10. Pudim de Maracujá Tradicional

Modo de Preparo da Calda:

  1. Em uma panela adicione o açúcar e a polpa do maracujá;
  2. Misture bem e leve ao fogo baixo;
  3. Pudim de Maracujá Tradicional

  4. Vá mexendo sem parar até que comece a ferver;
  5. Pudim de Maracujá Tradicional

  6. Desligue o fogo e aguarde amornar;
  7. Quando a calda estiver em temperatura ambiente desenforme o pudim e coloque a calda por cima;
  8. Pudim de Maracujá Tradicional

  9. Prontinho, agora é só servir.
  10. Pudim de Maracujá Tradicional

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