Como Fazer de Arroz à Piamontese Simples

Que far fazer um almoço diferente ai na sua casa mas tá sem dinheiro para comprar ingredientes caros e difíceis de achar? Experimente fazer essa receita de Arroz à piamontese que é bem simples de fazer e leva ingredientes básicos que você tem ai na sua cozinha. Você pode fazer o arroz à piamontese para servir no natal ou em alguma ocasião especial, e por exemplo fiz na ultima pascoa e com certeza vou repetir o prato no natal, por que todo mundo amou! Receita de Arroz à Piamontese.

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Ingredientes:

• 2 canecas de arroz lavado
• 1/2 colher de óleo
• 1 colher de alho
• Sal
• 1 lata de champignon
• 100 g de queijo mussarela
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho.
2. Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar.
3. Coloque o creme de leite, a mussarela e o champignon.
4. Deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.