{"id":2265,"date":"2026-09-15T02:45:41","date_gmt":"2026-09-15T05:45:41","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/supreme-sadia-com-batatas-assadas-e-requeijao\/"},"modified":"2026-09-15T02:45:41","modified_gmt":"2026-09-15T05:45:41","slug":"supreme-sadia-com-batatas-assadas-e-requeijao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/receita\/supreme-sadia-com-batatas-assadas-e-requeijao\/","title":{"rendered":"Supreme Sadia com Batatas Assadas e Requeij\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me lembram de momentos especiais com a fam\u00edlia, a Supreme Sadia com Batatas Assadas e Requeij\u00e3o<\/strong> sempre vem \u00e0 mente. \u00c9 um prato que combina sabores cl\u00e1ssicos e texturas deliciosas, como o ave Supreme Sadia<\/strong>, batatas grandes<\/strong> e um molho bechamel<\/strong> rico. Preparar essa receita \u00e9 como reviver momentos \u00e0 mesa, cheios de risos e amor, onde o cheiro de manteiga derretida<\/strong> e requeij\u00e3o cremoso<\/strong> enche a casa, criando uma atmosfera acolhedora. \u00c9 um prato que exige um pouco de paci\u00eancia, mas que vale a pena cada minuto investido, pois o resultado \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores que agradar\u00e1 a todos.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 Ave Supreme Sadia<\/li>\n
  • 6 batatas grandes descascadas<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n
  • 1 litro de leite<\/li>\n
  • 1 folha de louro<\/li>\n
  • 200 gramas de requeij\u00e3o cremoso<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • Pimenta do reino<\/li>\n
  • 100 gramas de parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Descongele o produto conforme as instru\u00e7\u00f5es. \u00c9 importante seguir as recomenda\u00e7\u00f5es do fabricante para garantir a seguran\u00e7a alimentar.<\/li>\n
    2. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a temperatura de 220\u00baC (forno m\u00e9dio) por 10 minutos. Essa etapa \u00e9 crucial para garantir que o forno esteja na temperatura certa quando voc\u00ea colocar o ave.<\/li>\n
    3. Remova a embalagem e retire do interior do produto o saco com mi\u00fados. Acomode o produto em uma assadeira m\u00e9dia com aproximadamente 5 cm de altura. Certifique-se de que a assadeira esteja limpa e seca antes de colocar o ave.<\/li>\n
    4. Besunte todo o produto com margarinaQualyCremosa, cubra com papel alum\u00ednio e leve ao forno por cerca de 2 horas. A margarinaQualyCremosa dar\u00e1 um sabor especial ao ave, enquanto o papel alum\u00ednio ajudar\u00e1 a manter a umidade.<\/li>\n
    5. Retire o papel alum\u00ednio, ATEN\u00c7\u00c3O, CUIDADO COM O RISCO DE QUEIMADURAS! Besunte novamente com mais MargarinaQualyCremosa e mantenha no forno por mais de 30 minutos. O term\u00f4metro avisar\u00e1 quando o produto estiver pronto para consumo. Este \u00e9 um passo cr\u00edtico, pois o ave precisa estar bem dourado por fora e cozido por dentro.<\/li>\n
    6. Em seguida, corte as batatas em fatias finas e reserve coberta com \u00e1gua. Isso ajudar\u00e1 a evitar que as batatas fiquem escuras enquanto voc\u00ea prepara o resto do prato.<\/li>\n
    7. Para o molho bechamel, leve ao fogo m\u00e9dio uma panela grande e coloque a manteiga e deixe derreter. Adicione a farinha de trigo e misture com ajuda de um fouet ou uma esp\u00e1tula. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo para n\u00e3o empelotar e coloque a folha de louro e cozinhe por uns 15 minutos ou at\u00e9 que engrosse. Lembre de retirar a folha de louro ao final do cozimento.<\/li>\n
    8. Coloque o requeij\u00e3o cremoso e tempere com sal e pimenta do reino. O requeij\u00e3o dar\u00e1 um toque especial ao molho, tornando-o ainda mais saboroso.<\/li>\n
    9. Montagem: Disponha camadas de batata e v\u00e1 intercalando com o molho bechamel at\u00e9 finalizar os ingredientes e finalize com parmes\u00e3o ralado e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 170\u00b0 Graus por 40 minutos ou at\u00e9 que as batatas estejam cozidas.<\/li>\n
    10. Sirva a Ave SupremeSadiacom o gratin de batatas com requeij\u00e3o. Este \u00e9 o momento final, onde voc\u00ea pode apreciar o resultado de todo o seu esfor\u00e7o. A combina\u00e7\u00e3o do ave com o gratin de batatas \u00e9 simplesmente divina.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o prato ainda mais saboroso, \u00e9 importante n\u00e3o sobrecozinhar as batatas. Elas devem ficar macias, mas ainda firmes o suficiente para manter sua textura. Al\u00e9m disso, o uso de ingredientes frescos e de qualidade, como o requeij\u00e3o cremoso e o parmes\u00e3o ralado, far\u00e1 toda a diferen\u00e7a no sabor final do dish.<\/p>\n<\/div>\n