{"id":3445,"date":"2026-09-15T03:06:36","date_gmt":"2026-09-15T06:06:36","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/sanduiche-mediterraneo-de-salame\/"},"modified":"2026-09-15T03:06:36","modified_gmt":"2026-09-15T06:06:36","slug":"sanduiche-mediterraneo-de-salame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/receita\/sanduiche-mediterraneo-de-salame\/","title":{"rendered":"Sandu\u00edche Mediterr\u00e2neo de Salame"},"content":{"rendered":"

Quando penso em refei\u00e7\u00f5es que me fazem sentir em casa, sempre me lembro do Sandu\u00edche Mediterr\u00e2neo de Salame<\/strong>. \u00c9 uma receita simples, mas que traz uma combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas que \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel. O salame<\/strong> fatiado, o tomate<\/strong> grelhado e a r\u00facula<\/strong> fresca, tudo isso junto com um fio de azeite<\/strong> e um toque de cream cheese<\/strong>, me leva de volta \u00e0s tardes passadas na cozinha com a fam\u00edlia. O cheiro do p\u00e3o ciabatta<\/strong> grelhado e o sabor do salame<\/strong> italiano s\u00e3o uma combina\u00e7\u00e3o perfeita. \u00c9 um prato que me faz sentir acolhido e confort\u00e1vel, como se estivesse sentado \u00e0 mesa com as pessoas que amo.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 120g Salame Tipo Italiano Sadia Fatiado<\/li>\n
  • 1 p\u00e3o ciabatta<\/li>\n
  • 1 tomate<\/li>\n
  • 1 punhado de baby r\u00facula<\/li>\n
  • 1 colher de sobremesa azeite<\/li>\n
  • sal a gosto<\/li>\n
  • cream cheese a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece fatiando o p\u00e3o ciabatta<\/strong> em duas metades. Regue cada metade com um fio de azeite<\/strong> e leve ao fogo m\u00e9dio por alguns minutos de cada lado, at\u00e9 que fique crocante e dourado.<\/li>\n
    2. Em seguida, fatie o tomate<\/strong> em fatias grossas. Regue as fatias com um fio de azeite<\/strong> e grelhe levemente dos dois lados. Tempere com sal<\/strong> a gosto.<\/li>\n
    3. Agora, espalhe uma camada de cream cheese<\/strong> na base do p\u00e3o. Em seguida, disponha as fatias de tomate<\/strong> por cima.<\/li>\n
    4. Cubra as fatias de tomate<\/strong> com as folhas de r\u00facula<\/strong> e sobreponha as fatias de salame<\/strong> por cima.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial ao seu Sandu\u00edche Mediterr\u00e2neo de Salame<\/strong>, experimente adicionar um pouco de azeite<\/strong> de oliva extra virgem por cima do salame<\/strong> antes de servir. Isso vai real\u00e7ar o sabor do salame<\/strong> e dar um toque de frescor ao prato.<\/p>\n<\/div>\n