{"id":511,"date":"2026-09-15T03:24:06","date_gmt":"2026-09-15T06:24:06","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/sobremesa-de-travessa-gelada-5-ideias-para-servir-na-ceia-de-natal\/"},"modified":"2026-09-15T03:24:06","modified_gmt":"2026-09-15T06:24:06","slug":"sobremesa-de-travessa-gelada-5-ideias-para-servir-na-ceia-de-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/receita\/sobremesa-de-travessa-gelada-5-ideias-para-servir-na-ceia-de-natal\/","title":{"rendered":"Sobremesa de travessa gelada: 5 ideias para servir na ceia de Natal"},"content":{"rendered":"<p>A ceia de Natal \u00e9 um momento especial para reunir familiares e amigos, e uma deliciosa sobremesa gelada \u00e9 fundamental para completar a noite. As sobremesas de travessa s\u00e3o sempre um sucesso e oferecem uma variedade de op\u00e7\u00f5es para satisfazer todos os gostos. Neste artigo, apresentamos 5 ideias de sobremesas geladas para servir na ceia de Natal, incluindo <strong>Bombom de Travessa<\/strong>, <strong>Pav\u00ea Simples<\/strong>, <strong>Del\u00edcia de Abacaxi<\/strong>, <strong>Pav\u00ea de Chocolate<\/strong> e <strong>Gelatina Colorida<\/strong>. Cada uma dessas receitas \u00e9 f\u00e1cil de fazer e pode ser preparada com ingredientes simples, como <strong>margarina sem sal<\/strong>, <strong>chocolate meio amargo<\/strong> e <strong>creme de leite<\/strong>.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>As sobremesas de Natal s\u00e3o parte importante da noite especial. Para uma ceia de Natal ficar completa \u00e9 preciso alguma sobremesa gelada para servir depois dos pratos principais. Os doces de travessa costumam fazer sucesso e deixam o card\u00e1pio da ceia de Natal mais variado. Quer aprender receitas de sobremesa gelada para servir na noite natalina? Veja abaixo uma sele\u00e7\u00e3o com 5 ideias deliciosas!<\/li>\n<li>1) <strong>Bombom de travessa<\/strong>: uma sobremesa para o Natal f\u00e1cil e pr\u00e1tica de fazer A receita de <strong>Bombom de Travessa<\/strong> \u00e9 muito f\u00e1cil de fazer em casa. A sobremesa \u00e9 um bombom de pa\u00e7oca preparado na travessa com <strong>margarina sem sal<\/strong>, coberto por <strong>chocolate meio amargo<\/strong> e finalizado com <strong>pa\u00e7oca esfarelada<\/strong>.<\/li>\n<li>2) <strong>Pav\u00ea simples<\/strong>: uma das sobremesas de travessa gelada mais cl\u00e1ssicas da noite de Natal O <strong>Pav\u00ea Simples<\/strong> \u00e9 uma das receitas de sobremesa para o Natal mais famosas e consumidas na noite especial. Preparado com <strong>margarina sem sal<\/strong>, <strong>biscoito de maisena<\/strong> e servido com <strong>creme de leite batido<\/strong> e <strong>raspas de chocolate branco<\/strong>, o doce \u00e9 muito gostoso de apreciar.<\/li>\n<li>3) <strong>Del\u00edcia de abacaxi<\/strong>: uma op\u00e7\u00e3o inovadora de sobremesa de Natal A receita de <strong>Del\u00edcia de Abacaxi<\/strong> \u00e9 uma \u00f3tima forma de trazer novidade para uma ceia de Natal simples com uma sobremesa criativa e saborosa. Feita com <strong>abacaxi caramelizado<\/strong>, o doce \u00e9 f\u00e1cil de fazer e deve gelar por 1 hora na travessa.<\/li>\n<li>4) <strong>Pav\u00ea de chocolate<\/strong>: uma forma de variar a receita tradicional de pav\u00ea de Natal O <strong>Pav\u00ea de Chocolate<\/strong> \u00e9 uma forma de variar a receita tradicional de <strong>pav\u00ea de Natal<\/strong>. A sobremesa \u00e9 perfeita para os amantes de <strong>chocolate<\/strong> que querem aproveitar o doce na noite especial.<\/li>\n<li>5) <strong>Gelatina colorida<\/strong>: uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de sobremesa de travessa gelada para servir na ceia natalina A receita de <strong>Gelatina Colorida<\/strong> \u00e9 preparada com <strong>gelatinas<\/strong> com sabores de <strong>uva<\/strong>, <strong>lim\u00e3o<\/strong>, <strong>abacaxi<\/strong> e <strong>morango<\/strong> cortadas em cubos e finalizadas com <strong>creme branco<\/strong> preparado com <strong>creme de leite<\/strong>, <strong>margarina sem sal<\/strong> e <strong>gelatina incolor<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Bombom de Travessa<\/strong>:\n<p>1. Prepare a pa\u00e7oca de acordo com as instru\u00e7\u00f5es do pacote.<\/p>\n<p>2. Misture a pa\u00e7oca com <strong>margarina sem sal<\/strong> e <strong>chocolate meio amargo<\/strong> derretido.<\/p>\n<p>3. Coloque a mistura em uma travessa e cubra com <strong>pa\u00e7oca esfarelada<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Pav\u00ea Simples<\/strong>:\n<p>1. Coloque uma camada de <strong>biscoito de maisena<\/strong> em uma travessa.<\/p>\n<p>2. Cubra com uma camada de <strong>creme de leite batido<\/strong> e <strong>raspas de chocolate branco<\/strong>.<\/p>\n<p>3. Repita as camadas at\u00e9 atingir a altura desejada.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Del\u00edcia de Abacaxi<\/strong>:\n<p>1. Caramelize o <strong>abacaxi<\/strong> em uma frigideira com <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> e <strong>manteiga<\/strong>.<\/p>\n<p>2. Misture o <strong>abacaxi caramelizado<\/strong> com <strong>creme de leite<\/strong> e <strong>leite condensado<\/strong>.<\/p>\n<p>3. Coloque a mistura em uma travessa e cubra com <strong>claras em neve<\/strong> e <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Pav\u00ea de Chocolate<\/strong>:\n<p>1. Coloque uma camada de <strong>biscoito de chocolate<\/strong> em uma travessa.<\/p>\n<p>2. Cubra com uma camada de <strong>creme de leite batido<\/strong> e <strong>chocolate derretido<\/strong>.<\/p>\n<p>3. Repita as camadas at\u00e9 atingir a altura desejada.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Gelatina Colorida<\/strong>:\n<p>1. Prepare as <strong>gelatinas<\/strong> de acordo com as instru\u00e7\u00f5es do pacote.<\/p>\n<p>2. Corte as <strong>gelatinas<\/strong> em cubos e misture com <strong>creme de leite<\/strong> e <strong>margarina sem sal<\/strong>.<\/p>\n<p>3. Coloque a mistura em uma travessa e cubra com <strong>creme branco<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para deixar suas sobremesas ainda mais deliciosas, experimente adicionar <strong>frutas frescas<\/strong> ou <strong>nozes picadas<\/strong> para dar um toque de sabor e textura.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"[https:\/\/schema.org\/](https:\/\/schema.org\/)\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Sobremesa de travessa gelada: 5 ideias para servir na ceia de Natal\",\n    \"image\": [\n        \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sobremesa-de-travessa-gelada-5-ideias-pa_99b286.jpg\"\n    ],\n    \"author\": {\n        \"@type\": \"Person\",\n        \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o\"\n    },\n    \"datePublished\": \"2025-12-15\",\n    \"description\": \"5 ideias de sobremesas geladas para a ceia de Natal\",\n    \"prepTime\": \"PT40M\",\n    \"cookTime\": \"PT1H\",\n    \"totalTime\": \"PT1H40M\",\n    \"keywords\": \"sobremesas, geladas, Natal, ceia, doces\",\n    \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n    \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n    \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n    \"nutrition\": {\n        \"@type\": \"NutritionInformation\",\n        \"calories\": \"500 calories\"\n    },\n    \"recipeIngredient\": [\n        \"margarina sem sal\",\n        \"biscoito de maisena\",\n        \"abacaxi\",\n        \"leite\",\n        \"gemas\",\n        \"leite condensado\",\n        \"claras em neve\",\n        \"a\u00e7\u00facar\",\n        \"creme de leite fresco\",\n        \"gelatinas\",\n        \"creme de leite\",\n        \"bombons de chocolate\"\n    ],\n    \"recipeInstructions\": [\n        {\n            \"@type\": \"HowToStep\",\n            \"text\": \"Preparar a 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