{"id":5228,"date":"2026-09-15T03:03:37","date_gmt":"2026-09-15T06:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/coquetel-de-camarao\/"},"modified":"2026-09-15T03:03:37","modified_gmt":"2026-09-15T06:03:37","slug":"coquetel-de-camarao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/receita\/coquetel-de-camarao\/","title":{"rendered":"Coquetel de Camar\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Quando penso em Coquetel de Camar\u00e3o<\/strong>, sou imediatamente levado de volta a momentos felizes em fam\u00edlia, onde a cozinha era o cora\u00e7\u00e3o da casa. O cheiro do mar, o sabor do camar\u00e3o<\/strong> fresco e a textura cremosa do Iogurte NESTL\u00c9 Natural Integral<\/strong> e do Creme de Leite<\/strong> me transportam para uma \u00e9poca em que a vida era mais simples. Preparar este prato \u00e9 uma experi\u00eancia que me faz lembrar da import\u00e2ncia de compartilhar momentos \u00e0 mesa com as pessoas que amamos. \u00c9 uma receita que exige um pouco de paci\u00eancia e cuidado, mas o resultado \u00e9 incrivelmente delicioso e refrescante, perfeito para ocasi\u00f5es especiais ou simplesmente para alegrar o dia a dia.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 500 g de camar\u00e3o m\u00e9dio limpo<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n
  • 1 pote de Iogurte NESTL\u00c9 Natural Integral<\/li>\n
  • meia lata de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de molho ingl\u00eas<\/li>\n
  • 4 colheres (sopa) de catchup<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de gin<\/li>\n
  • 1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Comece temperando os camar\u00f5es<\/strong> com sal<\/strong> em um recipiente. Deixe-os descansar por cerca de 10 minutos para que absorvam o sabor.<\/li>\n
    2. Em seguida, cozinhe os camar\u00f5es<\/strong> em \u00e1gua fervente por aproximadamente 5 minutos. Escorra a \u00e1gua e reserve-os.<\/li>\n
    3. Agora, prepare o creme misturando o Iogurte NESTL\u00c9 Natural Integral<\/strong>, o NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong>, o molho ingl\u00eas<\/strong>, o catchup<\/strong>, o gin<\/strong> e uma pitada de sal<\/strong> em um recipiente. Reserve.<\/li>\n
    4. Separe quatro camar\u00f5es<\/strong> para decorar e pique o restante em peda\u00e7os n\u00e3o muito pequenos. Adicione os camar\u00f5es<\/strong> picados ao creme de Iogurte<\/strong> e misture bem.<\/li>\n
    5. Coloque o creme em ta\u00e7as individuais e leve \u00e0 geladeira por cerca de 1 hora para que esfrie e ganhe consist\u00eancia.<\/li>\n
    6. No momento de servir, decore cada ta\u00e7a com um camar\u00e3o<\/strong> para um toque final de beleza e sabor.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque extra de sabor e textura, considere adicionar uma colher de sopa de suco de lim\u00e3o fresco ao creme de iogurte antes de refrigerar. Isso dar\u00e1 um toque c\u00edtrico que complementa perfeitamente o sabor dos camar\u00f5es<\/strong> e dos demais ingredientes.<\/p>\n<\/div>\n