Rosquinha Simples
Receita de Rosquinha Simples
sabe aquela receita caseira de de vó? Que tal aprender como fazer rosquinha simples frita pra você matar a saudade dos tempos de infância? Hoje é o dia de você literalmente colocar a mão na massa e preparar uma deliciosa rosquinha simples que vai deixar todo mundo com água na boca. O nome dessa receita é rosquinha simples, porque ela é bem básica e todo mundo vai poder fazer em casa sem esforço nenhum. A base da receita de rosquinha simples é a farinha de trigo e todos os outros ingredientes são os que você já usa no dia a dia e tenho certeza que você não vai ter que sair de casa pra comprar nenhum deles. Eu amo essas receitinhas simples que me faz lembrar a infância, e acredito que todo mundo gosta. Por isso, sempre que eu vejo uma receita muito fácil de preparar, com poucos ingredientes e que não precise usar nenhum tipo de utensílio diferente do que todo mundo tem em casa, eu já corro pra testar a receita e traze-la aqui para vocês que sempre me acompanham. A rosquinha simples é uma dessas receitas que você faz em pouquíssimos minutos e que não dá trabalho nenhum na hora de preparar. Além de ser um ótimo acompanhamento para o café da tarde ou para servir aquela visita especial. Depois que você fizer essa receitinha ai na sua casa, volta aqui e me conta o que você achou. Rosquinha Simples.
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Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
Modo de Preparo:
- Numa tigela, junte os ovos, o vinagre, o óleo, o açúcar, o sal.
- Em seguida misture tudo com um garfo.
- Adicione o fermento, mexa e vá adicionando a farinha de aos poucos.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e vá amassando até que ela fique bem lisa e homogênea.
- DICA: Dependendo do tamanho do ovo e da marca da farinha de trigo, pode ser que não precise colocar toda a farinha ou até colocar um pouco a mais para dar ponto.
- Cubra a massa e deixe-a descansar por 15 minutinhos.
- Depois é só modelar a massa no formato de rosquinha: basta enrolar um pedacinho de massa como se fosse um cordão e unir as duas pontas.
- Em seguida leve para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar.
- Deixe as rosquinhas escorrerem em papel toalha.
- Se desejar, misture um pouco de açúcar com canela em pó e passe as rosquinhas nessa mistura.
Qual é o tipo de fermento químico ou biológico?
Fermento químico, aquele mesmo que usa para fazer bolo.
Da pra fazer com um ovo ?
Dá sim, mas aí você diminui a proporção do restante dos ingredientes ou adiciona um pouquinho mais de leite para dar ponto na sua massa.
Obrigado
Vou fazer hj msm ?
com essa quarentena tentei e consegui muito bom valeu