Aprenda a preparar a deliciosa berinjela frita sequinha, uma receita ancestral que vai mudar a sua opinião sobre esse fruto incompreendido! Poucos sabem que a berinjela não é um legume, mas sim um fruto, como o tomate, e que sua parte comestível é a hortaliça. Essa receita econômica e saborosa é perfeita para acompanhar qualquer refeição e pode ser preparada de duas maneiras: frita no óleo, como nossas mães sempre fizeram, ou em uma fritadeira elétrica AirFryer, para uma versão mais light.

A berinjela é um ingrediente muito acessível e barato, e com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar essa delícia em poucos minutos. Além disso, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um jantar de família ou para um almoço rápido no trabalho.

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