O bolinho de bacalhau é um prato típico português feito com bacalhau, farinha de trigo, ovos e temperos. É uma receita fácil de fazer e pode ser servida como entrada ou prato principal. A seguir, vamos aprender como fazer bolinho de bacalhau de forma simples e deliciosa.
Lembro-me de quando eu era criança e minha avó fazia bolinho de bacalhau para o jantar de Natal. Era sempre um momento especial, pois todos se reuniam em volta da mesa para compartilhar essa delícia. Até hoje, quando eu faço essa receita, sinto o cheiro da cozinha da minha avó e me lembro das boas lembranças de infância.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Passo 1: Misture o bacalhau desfiado com a farinha de trigo, ovos, cebola, alho, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.
Passo 2: Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Passo 3: Retire a massa da geladeira e modele bolinhas com as mãos.
Passo 4: Frite as bolinhas em óleo quente até ficarem douradas.
Passo 5: Retire as bolinhas do óleo e coloque-as em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
Passo 6: Sirva quente e aproveite!
Agora que você sabe como fazer bolinho de bacalhau, é hora de compartilhar essa delícia com os seus amigos e familiares! Faça a receita e nos conte como foi o resultado. Compartilhe sua experiência nos comentários abaixo e vamos trocar receitas e histórias!
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