Novidade para os amantes de doces! Você sabia que o brigadeiro pode ser mais do que apenas um docinho de festa? Ele é versátil e pode ser usado tanto como cobertura quanto como recheio para bolos e outras receitas. Além disso, existem receitas que não ficam com aquela casquinha por fora, que muita gente não gosta.

A boa notícia é que você pode aprender a fazer brigadeiro com creme de leite que fica macio e dá ponto de cobertura, sem precisar ter muito conhecimento culinário. E, se você quer usar essa mesma receita para fazer cobertura ou recheio de um bolo, basta desligar o fogo um pouco antes de dar ponto de enrolar.

Nossa receita de brigadeiro com creme de leite é fácil de fazer e não apresenta o problema de cristalização do açúcar, que causa a formação de uma casquinha por fora. Além disso, ao final da receita, você ainda vai aprender a fazer um delicioso docinho de leite em pó.

Quer aprender como fazer brigadeiro com creme de leite que fica macio e dá ponto de cobertura? Clique aqui e confira a receita completa!

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