Mousse de Maracujá: Uma Sobremesa Deliciosa e Fácil de Fazer

A Mousse de Maracujá é uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina o sabor do maracujá com a cremosidade do creme de leite e do chocolate. É uma receita fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Você precisará de apenas alguns ingredientes e cerca de 20 minutos para prepará-la.

Lembro-me da primeira vez que fiz essa receita com minha avó. Era uma tarde quente de verão e estávamos procurando uma sobremesa leve e refrescante para servir em um almoço em família. Minha avó me ensinou como misturar os ingredientes e como bater o creme de leite até ele ficar firme e cremoso. Foi um dia feliz e agradável, e ainda hoje sinto o cheiro do maracujá fresco quando penso nessa receita.

Ingredientes:

• 250g de maracujá fresco ou congelado
• 200g de creme de leite
• 100g de chocolate branco picado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo:

Siga os passos abaixo para preparar a Mousse de Maracujá:

Passo 1: Prepare o Maracujá

• Lave e seque o maracujá fresco.
• Corte o maracujá em pedaços pequenos e reserve.

Passo 2: Prepare o Creme de Leite

• Bata o creme de leite em uma tigela até ele ficar firme e cremoso.
• Adicione o açúcar e o suco de limão ao creme de leite e misture bem.

Passo 3: Misture o Maracujá e o Chocolate

• Misture o maracujá picado ao creme de leite.
• Adicione o chocolate branco picado e misture até que ele esteja bem incorporado.

Passo 4: Monte a Mousse

• Coloque a mistura em um recipiente próprio para geladeira.
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.

Agora está pronto para servir! Você pode servir a Mousse de Maracujá em copos ou em uma tigela grande. Decore com frutas frescas ou chocolate granulado para dar um toque extra.

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