Aprenda a fazer o delicioso Bolo de Mandioca de Liquidificador com Mandioca Crua e Leite de Coco

Você já comeu um bolo de mandioca seco e sem sabor? Isso aconteceu comigo quando visitei um café colonial em um resort famoso em minha região. Mas eu não me contentei com isso e resolvi preparar a receita caseira de bolo de mandioca de liquidificador que minha avó fazia no sítio. E foi um sucesso! Essa receita é um clássico, muito pedido aqui no blog, e é uma das mais fáceis de preparar, pois não precisa de batedeira e nem de ralar a mandioca.

O bolo de mandioca de liquidificador fica molhadinha na medida certa, sem ficar úmida excessivamente. Além disso, não leva farinha de trigo, então todo mundo pode comer sem se preocupar com o glúten. Você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo ou açúcar demerara, e se não tiver leite de coco em casa, pode substitui-lo por mais leite. Mas vamos logo adiantando, o bolo de mandioca de liquidificador com leite de coco fica bem mais saboroso do que sem o leite de coco.

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para servir em sua casa, então você precisa aprender a fazer o Bolo de Mandioca de Liquidificador com Mandioca Crua e Leite de Coco. Clique no link abaixo para acessar a receita completa e comece a preparar agora mesmo!

Veja a Receita do Bolo de Mandioca de Liquidificador