Cookies Piri-Piri para a Virada do Ano: Uma Receita Explosiva para a Noite de Réveillon

Cookies com Piri-Piri: Uma Delícia para Os Sentidos

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O que são Cookies com Piri-Piri?

Os cookies com piri-piri são uma variação criativa e deliciosa dos tradicionais cookies de chocolate, com o toque picante e aromático do piri-piri. Essa receita é perfeita para quem gosta de uma mistura de sabores e texturas.

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Uma História Feliz

Lembro-me de quando minha avó fazia esses cookies para mim e meus irmãos quando éramos crianças. Era um ritual de domingo à tarde, em que ela nos reunia na cozinha e nos mostrava como misturar os ingredientes e colocar os cookies no forno. Sempre havia uma competição para ver quem comia o primeiro cookie quente. Hoje, eu faço esses cookies para os meus filhos e eles adoram.

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Ingredientes

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  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de piri-piri em pó
  • 1 xícara de gotas de chocolate
  • Sal a gosto
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Modo de Preparo

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Passo a Passo

Siga os passos abaixo para preparar os cookies com piri-piri:

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  • Misture a farinha de trigo, o sal e o piri-piri em pó em uma tigela.
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  • Em uma outra tigela, misture a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos.
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  • Junte as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea.
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  • Adicione as gotas de chocolate e misture novamente.
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  • Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
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  • Asse em forno preaquecido a 180°C por 12-15 minutos ou até os cookies estarem levemente dourados.
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  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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    Chamada para Ação

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    Agora que você tem a receita, é hora de preparar e compartilhar! Faça esses deliciosos cookies com piri-piri e compartilhe conosco sua experiência. Deixe um comentário abaixo com suas dicas e fotos dos cookies fresquinhos saindo do forno. Não esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares!

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