Você sabia que o fricassê de frango é um prato clássico e fácil de fazer em casa? Com apenas alguns ingredientes e um pouco de paciência, você pode criar um jantar delicioso e aconchegante para a sua família e amigos. Nesta receita, vamos aprender como fazer um fricassê de frango cremoso e saboroso!
Ah, eu me lembro de quando minha avó fazia um fricassê de frango para a família todos os domingos. Era um momento especial, onde estávamos todos juntos na cozinha, ajudando a preparar o jantar e compartilhando histórias. E quando o prato estava pronto, era como se o cheiro do frango com cebola e creme de leite nos envolvesse em um abraço quente. Até hoje, quando faço esse prato para a minha própria família, sinto a mesma alegria e sensação de confort.
1º passo: Em uma panela grande, esquente o óleo de oliva em fogo baixo. Adicione a cebola picada e cozinhe até que esteja transparente. Em seguida, adicione os dentes de alho picados e cozinhe por mais 1 minuto.
2º passo: Adicione os pedaços de frango à panela e cozinhe até que estejam dourados em todos os lados.
3º passo: Adicione a água, o creme de leite, a mostarda, sal e pimenta à panela. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido e a salsa tenha engrossado.
4º passo: Tempere com sal e pimenta à gosto e decore com salsa e cebolinha picadas.
Agora é sua vez! Faça essa deliciosa receita de fricassê de frango e compartilhe com a gente como ficou! Compartilhe com a sua família e amigos e não se esqueça de nos contar nos comentários abaixo como foi fazer essa receita!
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