Receita de Manjar de Coco
O Manjar de Coco é um doce típico brasileiro feito com leite, açúcar e coco ralado. É uma receita fácil de fazer e que agrada a todos. É perfeito para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
Lembro-me de quando minha avó fazia Manjar de Coco para as festas de família. Era sempre um sucesso! Meus primos e eu nos reuníamos em torno da mesa, ansiosos para provar aquele doce cremoso e delicioso. Minha avó sempre dizia que o segredo estava no coco fresco e no amor que ela colocava em cada colherada. Até hoje, quando faço essa receita, sinto o amor e alegria de minha infância.
Para fazer o Manjar de Coco, você precisará de cerca de 30 minutos.
1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o açúcar dissolva.
2. Adicione o coco ralado e a pitada de sal. Continue mexendo até que o coco esteja bem incorporado.
3. Cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que o manjar esteja grosso e cremoso.
4. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, se for usar.
5. Deixe esfriar antes de servir.
Agora é sua vez! Faça o Manjar de Coco e compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe um comentário aqui embaixo sobre como foi sua experiência com essa receita. Qual é seu segredo para fazer o melhor Manjar de Coco?
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