Salpicão de Natal: Uma Receita de Família

Você já pensou em como fazer um Salpicão de Natal delicioso e fácil de preparar? Essa receita é uma tradição em minha família há anos e eu estou emocionada em compartilhá-la com você!

Lembro-me de quando era criança, minha avó preparava o Salpicão de Natal para o Natal e Era um momento muito especial. Ela me ensinou a fazer e agora eu quero compartilhar com você. É uma receita fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes simples. Eu sinto que está é uma parte importante da minha infância e tradição familiar.

Ingredientes:

• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de abobrinha cozida e picada
• 1 xícara de batata-doce cozida e picada
• 1 xícara de carne cozida e picada (opcional)
• 1/2 xícara de uva-passa
• 1/2 xícara de ameixa
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/4 xícara de azeite
• Sal e pimenta ao gosto
• 1 colher de sopa de mostarda branca
• 1 colher de sopa de catchup
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Modo de Preparo:

Em um refratário grande, misture o frango, a abobrinha, a batata-doce e a carne (se utilizar). Adicione a uva-passa, a ameixa, as nozes, o azeite, o sal, a pimenta, a mostarda branca, o catchup e o vinagre de maçã. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Divida a mistura em 4 porções e forme um formato de pirâmide com cada porção. Decore com uva-passa e nozes, se desejar.

É importante lembrar que o Salpicão de Natal deve ser preparado com antecedência para que os sabores sejam absorvidos. Eu gosto de preparar no menos 2 dias antes de servir.

Passo a Passo:

1. Cozinhe o frango, a abobrinha e a batata-doce até que estejam bem cozidos. Desfie o frango e pique os legumes.

2. Em um refratário grande, misture o frango, a abobrinha e a batata-doce.

3. Adicione a carne (se utilizar), uva-passa, ameixa, nozes, azeite, sal, pimenta, mostarda branca, catchup e vinagre de maçã. Misture bem.

4. Divida a mistura em 4 porções e forme um formato de pirâmide com cada porção.

5. Decore com uva-passa e nozes, se desejar.

Já Preparou? Compartilhe!

Agora que você já tem a receita, é hora de preparar o seu Salpicão de Natal! Compartilhe sua experiência e resultado nos comentários abaixo. Eu estou ansiosa para saber como foi!