Se você deseja impressionar a família e os amigos com um prato típico de Natal, não precisa ir muito longe. A receita de Peru de Natal – Roast Turkey é uma opção deliciosa e fácil de preparar. É um prato tradicional norte-americano que combina perfeitamente com o clima festivo do Natal.
Eu lembro como se fosse hoje quando minha avó preparava o Peru de Natal para a minha família. Era um dia de festa, todos reunidos em torno da mesa, compartilhando histórias e risadas. E no centro de tudo, o Peru de Natal, glorioso e saboroso. Foi assim que eu aprendi a preparar essa receita e agora é hora de compartilhá-la com você!
Lave o peru com água fria e seque-o com papel-toalha. Retire as entranhas e o pescoço.
Misture a manteiga derretida com o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o tomilho. Passe essa mistura por todo o peru, inclusive dentro da cavidade.
Coloque as fatias de laranja e cebola dentro da cavidade do peru. Adicione os galhos de alecrim.
Pré-aqueça o forno a 170°C. Coloque o peru em uma assadeira e asse por cerca de 4-5 horas, ou até que esteja cozido e dourado.
Retire o peru do forno e deixe-o descansar por 30 minutos antes de servir. Decore com ervas frescas e sirva com acompanhamentos de sua escolha.
Agora que você tem a receita, é hora de colocá-la em prática! Prepare o Peru de Natal – Roast Turkey e compartilhe com a família e amigos. Não esqueça de comentar aqui embaixo como foi sua experiência e se tiver alguma dica adicional!
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!