Galinha com Arroz de Forno: Receita Especial para a Noite de Réveillon!

Galinha com Arroz de Forno: Uma Receita Deliciosa e Prática

Quer saber como fazer uma galinha com arroz de forno deliciosa e prática? É muito fácil! Basta seguir os passos abaixo e você terá um prato incrível para impressionar sua família e amigos.

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Ingredientes:

  • 1 galinha de 1,5 kg
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  • 2 xícaras de arroz branco
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  • 2 xícaras de água
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  • 2 colheres de sopa de azeite
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  • 1 cebola picada
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  • 2 dentes de alho picados
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  • 1 xícara de peças de frango (coxas, asas, peito)
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  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
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  • 1 xícara de champignons fatiados
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  • Sal e pimenta a gosto
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    Modo de Preparo:

    Passo 1: Prepare a Galinha

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  • Lave a galinha e retire as vísceras e os miolos.
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  • Tempere a galinha com sal e pimenta por dentro e por fora.
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    Passo 2: Prepare o Arroz

  • Lave o arroz e escorra bem.
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  • Refogue o arroz no azeite até que esteja levemente dourado.
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  • Adicione a água e cozinhe o arroz até que esteja al dente.
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    Passo 3: Montar a Galinha com Arroz

  • Em uma tigela, misture o arroz cozido, a cebola picada, o alho picado, as peças de frango e o queijo parmesão ralado.
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  • Recheie a galinha com a mistura de arroz e feche a abertura com barbante.
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    Passo 4: Asse a Galinha

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
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  • Coloque a galinha em uma assadeira e asse por 1 hora e 30 minutos ou até que esteja cozida.
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  • Adicione os champignons fatiados e asse por mais 15 minutos.
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    Sirva e Desfrute!

    Agora, é sua vez de preparar essa deliciosa galinha com arroz de forno! Compartilhe sua experiência conosco, deixe um comentário abaixo após preparar a receita e diga como foi!

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