O Purê de Batatas, também conhecido como Mashed Potatoes, é um prato simples e delicioso que combina perfeitamente com carnes e legumes. É uma receita fácil de fazer e pode ser personalizada com diferentes ingredientes para dar um toque especial ao seu sabor.
Lembro-me de quando era pequena e minha avó fazia este prato para mim e meus irmãos no Natal. Era uma tradição em nossa família e sempre foi um momento de alegria e compartilhamento. Até hoje, quando faço este prato, lembro-me daquelas noites felizes em torno da mesa com meus entes queridos.
Siga os passos abaixo para preparar o Purê de Batatas:
Coloque as batatas em uma panela grande com água fria e acrescente uma pitada de sal. Cozinhe em fogo médio até que as batatas estejam macias, cerca de 20-25 minutos. Escorra a água e reserve as batatas.
Ammasse as batatas cozidas com um garfo ou espremedor até que elas estejam lisas e cremosas. Adicione a manteiga e misture até que esteja completamente incorporada.
Acrescente o leite aos poucos, misturando bem até que o purê esteja com a textura desejada. Adicione sal ao gosto.
Opcionalmente, adicione queijo ralado, cebola picada ou pimenta-preta moída para dar um toque especial ao seu sabor.
Prepare este delicioso Purê de Batatas e compartilhe conosco como foi sua experiência. Deixe um comentário abaixo com sua própria história ou dica para esta receita!
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