Arroz-Doce Cremoso: Uma Delícia Familiar

O que é Arroz-Doce Cremoso?O Arroz-Doce Cremoso é uma receita clássica brasileira, feita com arroz, leite, açúcar e canela, resultando em um prato doce e cremoso, perfeito para qualquer ocasião.

Uma História FelizLembro-me de quando era criança, minha avó fazia Arroz-Doce Cremoso para mim e meus irmãos sempre que tínhamos uma festa em casa. Era um prato especial, que nos deixava com água na boca e um sorriso no rosto. Até hoje, quando faço essa receita, sinto-me transportada para esses momentos felizes da infância, cercada de amor e carinho da minha família.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 colher de manteiga
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Passo a Passo

1. Lave e cozinhe o arroz: Lave o arroz em água corrente até a água ficar transparente. Cozinhe o arroz em 2 xícaras de água até que esteja al dente. Reserve.
2. Ferva o leite: Ferva o leite em uma panela grande e adicione a canela e a manteiga. Quando o leite estiver quente, adicione o açúcar e mexa até dissolver.
3. Adicione o arroz ao leite: Adicione o arroz cozido ao leite quente e mexa bem.
4. Adicione o ovo: Adicione o ovo ligeiramente batido ao arroz e leite, mexendo bem para evitar que o ovo cozinhe e forme bolhas.
5. Cozinhe e mexa: Cozinhe o arroz-doce em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo frequentemente até que o arroz esteja cremoso e well-homogeneizado.
6. Tempere com sal: Tempere o arroz-doce com uma pitada de sal.
7. Sirva quente: Sirva o Arroz-Doce Cremoso quente, polvilhado com canela em pó.

Compartilhe sua Experiência!Agora que você tem a receita do Arroz-Doce Cremoso, compartilhe conosco como foi sua experiência ao prepará-lo! Comente abaixo com suas dúvidas, sugestões ou apenas para contar como foi sua experiência em fazer essa deliciosa receita.