Os formigos são um doce típico português, delicioso e fácil de fazer. São feitos com fubá, açúcar, ovos e leite, e podem ser servidos como sobremesa ou lanche. Nesta receita, vamos ensinar como fazer formigos caseiros, uma tradição familiar que vamos compartilhar com você.
Lembro-me quando era criança, minha avó fazia formigos para mim e meus irmãos, especialmente nos fins de semana. Era um ritual feliz, sentados ao redor da mesa, comendo quentinho e bebendo café. Era um momento de convívio e amor, que até hoje guardo na memória. E agora, vou compartilhar essa receita com você, para que possa criar momentos felizes com sua família também.
Misture em uma tigela o fubá, açúcar e sal.
Misture em outra tigela os ovos, leite e manteiga derretida.
Misture os ingredientes secos e líquidos até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em um saco de confeitar e faça os formigos, cortando em forma de losango.
Frite os formigos em óleo quente até dourar, escorrendo em papel toalha.
Polvilhe os formigos com canela em pó ainda quentes.
Prepare esta receita e compartilhe suas experiências conosco! Deixe um comentário sobre como foi sua experiência em preparar os formigos ou compartilhe sua própria história sobre essa receita.
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