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Aprenda a fazer torresmo de barriga crocante e sequinho como os bares! Meu tio, dono de um bar, compartilhou comigo o segredo para fazer o melhor torresmo de barriga, que é o tira-gosto mais pedido em seu estabelecimento. Ele aprendeu a receita com o pai, que fazia em um fogão a lenha no sítio. Agora, vou passar os segredos e dicas para você fazer um torresmo de barriga sensacional em casa!

O torresmo de barriga é uma receita clássica e muito pedida, mas muitas pessoas têm dificuldade em fazer em casa porque está sempre engordurado ou faz o óleo espirrar da panela. Mas, com essas dicas, você vai aprender a fazer um torresmo de barriga perfeito, crocante e sequinho.

Você sabia que a barriga de porco pode ter outros nomes em diferentes regiões, como panceta ou toucinho? É tudo a mesma coisa! Agora, você está pronto para aprender a fazer o melhor torresmo de barriga da sua vida.

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