11 Caldas Para Regar Bolos

11 Caldas Para Regar Bolos

Eu fiz aqui para vocês uma seleção da 11 melhores caldas para regar bolos, separei as mais simples e mais gostosas, e que também são bem em conta para quem trabalha com a venda de bolos. As receitas abaixo também irão servir para tortas, pavês, bolo formigueiro, chocolate e etc.. 11 Caldas Para Regar Bolos.

 photo Calda pra regar bolo_zpsfyimsgsi.jpg

Calda Básica

1 xícara de açúcar,
1 xícara de água

Preparo

1 – Em uma panela, misture o açúcar e a água.

2 – Leve ao fogo médio até levantar fervura e derreter o açúcar.

3 – Espere esfriar antes de usar.


 

Calda de Leite Ninho

2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite em pó instantâneo Ninho
2 colheres (chá) rasas de essência de baunilha

Preparo

1 – Em uma panela, misture a água, leite em pó e açúcar.

2 – Leve ao fogo médio e deixe ferver até formar uma calda fina (não deixe engrossar muito).

3 – Retire do fogo e misture a essência.

4 – Deixe esfriar antes de usar.


 

Calda de Licor

1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
1 cálice de licor de sua preferencia

Preparo

1 – Misture o açúcar com água e leve para ferver por 7 minutos.

2 – Desligue o fogo e acrescente o licor.


 

Calda de Laranja

3 xícaras de suco de laranja
1 xícara de açúcar

Preparo

1 – Leve para ferver até derreter o açúcar. Use fria.


 

Calda de Rum

1 xícara de açúcar
1 xícara de água
4 colheres (sopa) de rum

Preparo

1 – Em uma panela, misture o açúcar e a água.

2 – Leve ao fogo médio até levantar fervura e deixe por mais 1 minuto.

3 – Desligue e adicione o rum. Use fria.


 

Calda de Chocolate Meio Amargo

1 xícara de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
3 xícaras de água
3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo

1 – Em uma panela, misture todos ingredientes e leve para ferver, mexendo sempre.

2 – Assim que iniciar a fervura, desligue o fogo. Use fria.


 

Calda de Guaraná

1 lata de leite condensado
2 xícaras de guaraná

Preparo

1 – Misture o leite condensado com guaraná e use.


 

Calda de Leite Condensado

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite.

Preparo

1 – Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até iniciar a fervura.

2 – Desligue o fogo e use fria.


 

Calda de Café

1/2 xícara de café forte preparado com Nescafé
50 ml de vinho ou rum
1/4 xícara de açúcar.

Preparo

1 – Misture o café com o açúcar e aqueça somente até derreter o açúcar.

2 – Deixe esfriar e coloque o rum ou vinho.


 

Calda de Coco

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 xícara de coco ralado

Preparo

1 – Leve ao fogo baixo, após iniciar fervura, deixe 1 minuto e desligue o fogo. Use fria.


 

Calda de Compota de Frutas

Calda de compota de pêssego, cereja ou abacaxi
A mesma medida de água

Preparo

1 – Meça a quantidade de calda , depois de escorrida a fruta e misture o mesmo volume de água.

Veja Também: Recheio de Coco
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Fonte: panelaminha.com
Rendimento: 11 Porções

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11 Caldas Para Regar Bolos

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  1. Marilia Henriques Rebello 8 Dezembro, 2015

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