Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado de Limão

Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado de Limão

A grana ta curta nessa páscoa? Não sabe como presentear os familiares e amigos sem ter que gastar muito com ovos de páscoa caros? Então aprenda a preparar essa receita fantástica de ovo de páscoa de limão caseiro. É bem fácil de fazer. Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado de Limão.

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Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado de Limão

Ingredientes

500 g de chocolate ao leite

Recheio

1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (chá) de manteiga
2 colheres (chá) de mel
500 g de chocolate branco
1/2 xícara (chá) de suco de limão

Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado de Limão

1 – Para fazer a trufa, leve o creme de leite, a manteiga e o mel ao fogo médio, sem parar de mexer.

2 – Quando começar a ferver, retire do fogo e adicione o chocolate rapidamente, mexendo até derreter bem.

3 – Acrescente o suco de limão e misture até ficar liso.

4 – Espere esfriar e leve para gelar por 30 minutos.

5 – Derreta o chocolate da casca em banho-maria ou no microondas (Veja Aqui).

6 – Depois de derretido, transfira a tigela com o chocolate para uma travessa com água e gelo, dando um choque térmico.

7 – Em seguida, espalhe a primeira camada com o pincel em cada uma das formas e leve na geladeira por 5 minutos.

8 – Faça outra camada e volte à geladeira por mais 5 minutos.

9 – Com a ajuda de uma colher, preencha o ovo com a trufa de limão em todas as metades, sem atingir a borda.

10 – Cubra com o chocolate derretido e leve para gelar por cerca de 15 minutos ou até o chocolate ficar opaco.

11 – Depois é só desenformar e embrulhar como desejar.

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Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado de Limão

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