“Festeje o Ano Novo com Discos de Chocolate Brilhantes!”
Receita de Discos de Chocolate
O que são Discos de Chocolate?
Discos de chocolate são uma deliciosa guloseima feita com chocolate derretido e recheada com nozes ou frutas secas. É uma ótima opção para presentear amigos e familiares ou para servir em eventos e festas.
Uma História Feliz
Lembro-me de quando eu era criança e minha avó fazia esses deliciosos discos de chocolate para mim e meus irmãos. Era uma tradicional preparação para as festas de aniversário e feriados. A casa cheirava a chocolate quente e nós podíamos não esperar para provar aqueles discos crocantes e saborosos. Até hoje, quando faço essa receita, sinto-me transportada para essas horas felizes da infância.
Ingredientes:
- 200g de chocolate ao leite ou amargo
- 1 xícara de nozes ou frutas secas (amendoins, nozes, damascos, etc.)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Passo a Passo:
- Derreta o chocolate: Coloque o chocolate em um recipiente resistente ao calor e deixe derreter em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre até que esteja completamente derretido.
- Prepare as nozes ou frutas secas: Coloque as nozes ou frutas secas em uma superfície plana e separe-as em grupos de acordo com o tamanho desejado para os discos.
- Misture a manteiga e o açúcar: Em uma colher de sopa, misture a manteiga e o açúcar até formar uma pasta homogênea.
- Monte os discos: Coloque uma pequena quantidade do chocolate derretido sobre as nozes ou frutas secas, em seguida, adicione uma gotinha da mistura de manteiga e açúcar.
- Deixe solidificar: Deixe os discos solidificarem em uma superfície plana ou em uma forma para gelo.
- Desenforme e sirva: Desenforme os discos e sirva imediatamente.
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Faça essa deliciosa receita e compartilhe sua experiência conosco! Deixe um comentário abaixo sobre como foi sua experiência em preparar esses deliciosos discos de chocolate. Quais nozes ou frutas secas você usou? Qual é sua variação favorita? Compartilhe suas fotos e dicas!
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