Massa Podre Para Torta Salgada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa Podre Para Torta Salgada
Para você que está querendo aprender como fazer massa podre para torta salgada te todos os tipos, como empadão, quiche e até mesmo para fazer salgado como empadinha, eu tenho a receita perfeita. Sem segredo nenhum na hora de preparar, na maioria das padarias e lanchonetes a receita de massa podre para torta salgada é a mais usada.
Essa é aquela famosa massa que se desmancha na boca, então se você não conhecia, experimente fazer hoje mesmo um empadão salgado com essa massa podre. Aqui em casa eu gosto de fazer empadão de frango com catupiry usando essa receita de massa podre para torta salgada e também gosto de fazer quiche de queijo, fica sensacional!
O melhor de tudo é que se você usar essa mesma receita para fazer uma torta doce, basta adicionar 2 colheres e 1/2 (sopa) de açúcar, fica divina. Para quem quer fazer tortas e deixar a massa podre pronta de um dia para o outro, basta embalar essa massa em plástico filme e guardar na geladeira por até 3 dias.
Essa receita de massa podre para torta salgada também é muito boa para fazer torta na marmita para vender, faz o maior sucesso aqui na minha região.
Massa Podre Para Torta Salgada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 383kcal Calorias | 7g Proteínas | 47g Carboidratos |
| 18g Gorduras | 601mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Podre Para Torta Salgada
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Em uma bacia, misture a farinha de trigo com o creme de leite, a manteiga, as gemas, o fermento em pó e o sal;
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Passo 2
Trabalhe a massa com as mãos, até que ela comece a soltar totalmente das mãos e ficar uma massa bem lisa e homogênea;
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Passo 3
Embrulhe a massa no plástico filme e leve à geladeira para descansar por 30 minutos;
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Passo 4
Em seguida abra a massa com a ajuda de um rolo;
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Passo 5
Forre uma travessa de vidro, assadeira ou um forma de fundo falso, deixando um pouco de massa para fechar a torta;
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Passo 6
Recheie com o recheio que preferir (queijo, frango, requeijão, presunto e etc...);
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Passo 7
Feche com o restante da massa, formando uma tampa;
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Passo 8
Pincele com gema de ovo (opcional), para ficar bem douradinha e brilhosa depois de assada;
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Passo 9
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 30 a 40 minutos.
Tags: Massa Podre Para Torta Salgada
Muito bom, massa aprovadíssima por mim e pelo meu marido(ele comendo e comentando “nossa que massa gostosa” ) rsrs e eu ” poxa e o recheio : ( ? – “ficou bom também” 😉
Meu Deus primeira vez que eu vou tentar fazer mds
Massa maravilhosa! Amei, vou fazer 😍
Vou fazer agora essa receita, vamos ver se vai ficar boa rsrs
Muito bom mesmo, facil e rapido…
Fiz está torta no Ano novo, ficou ótima . Todos adoraram.
Essa massa e minha preferida , uso desde q comecei a trabalhar autônoma só uso ela e meus clientes amão ?
Já fiz uma vez essa massa , ficou muito boa ,tanto que salvei a receita e vou fazer de novo 😉
Adorei a receita vou fazer
ADORO MASSA PODRE PARA TORTA DE FRANGO COM PALMITO OU DE CAMARÃO. DELICIA
Sim gostei, a explicação muito boa de compreender
Que bom, fico feliz que gostou 🙂
As receitas são muito boas eu gosto muito
Vou fazer espero q saia boa
Peguei a receita e já tem tempo q quero fazer uma torta vamos ver se fica boa volto p falar oque achei aguardem