Sorvete ou Geladinho de Tapioca

Sobremesa
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Sorvete ou Geladinho de Tapioca
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Preparo Rendimento Dificuldade
6m 15 porções Fácil

*Aproximadamente 208 kcal por porção individual.

Receita de Sorvete ou Geladinho de Tapioca

Essa delícia gelada é conhecida por nomes diferentes em diversas regiões do país, Geladinho, Juju, Sacolé, Dim-dim, Flau ou Chup-Chup. Esta receita agrada a todos e alivia aqueles dias de muito calor.

Você também pode fazer está receita para vender.

Sorvete ou Geladinho de Tapioca

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

208kcal Calorias 3g Proteínas 39g Carboidratos
4g Gorduras 38mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Sorvete ou Geladinho de Tapioca

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Junte o coco ralado, o leite, o açúcar e a tapioca em uma panela e cozinhe;

  2. Não deixe de mexer para que não fique com os grumos grudados;

  3. Após a fervura mantenha-o em fogo baixo;

  4. Adicione o leite condensado e mexa por cerca de 3 minutos;

  5. Espere esfriar coloque em forminhas ou em saquinhos;

  6. Leve ao freezer;

  7. Obs: Se ficar um caldo muito grosso, acrescente um pouco mais de leite.

Tags: Sorvete ou Geladinho de Tapioca

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