Bolo de Morango

Bolos
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Bolo de Morango
20 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
55m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 283 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Morango

Fala a verdade, esse bolo de morango é ou não é muito lindo? Esse tom de rosa, esse recheio, e o delicioso sabor de morango é a combinação perfeita que forma essa receita uma das melhores que já fiz.

E se você como eu achou tão lindo e saboroso, você poderá usar ele para festas de aniversários ou comemorações por que vai ficar muito lindo em qualquer ocasião.

Bolo de Morango

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

283kcal Calorias 4g Proteínas 42g Carboidratos
11g Gorduras 74mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Morango

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Bata os 6 primeiros ingredientes em baixa velocidade em uma batedeira por 1 minuto;

    Bolo de Morango - Passo 1

  2. Adicione 1/2 xícara de morangos picados;

  3. Raspe as laterais e bata em velocidade média mais 2 minutos, parando para raspar as laterais, se necessário. (Os morangos devem ser bem misturados à massa). Adicione o fermento mexendo delicadamente;

  4. Despeje a massa em uma forma funda, untada e enfarinhada;

  5. Asse em forno a 200° por aproximadamente 40 minutos;

    Bolo de Morango - Passo 5

  6. Desenforme e deixe esfriar;

  7. Corte o bolo duas vezes, formando três andares;

  8. Prepare o chantilly de acordo com as instruções da embalagem e adicione o restante dos morangos picados e misture;

  9. Espalhe o chantilly entre as camadas e em cima do bolo. Decore com os morangos.

Tags: Bolo de Morango

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  2. Precisa ser gelatina de morango? Posso usar algum outro pó, como suco de pozinho ou outro pó sabor morango? Estou tendo dificuldade em achar gelatina onde eu moro, pois não estou no Brasil.
    Desde já agradeço

  15. Está lindo! Mas pra mim eu faria esse bolo com o recheio de leite ninho com morangos picados, e usava também para passando nele em volta todo!
    Não gosto de chantilin no recheio, chantilin pra mim seria só para confeitar, mas no caso desse bolo eu usaria no recheio e pra confeitar.