Bolo de Limão Simples

Bolos
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Bolo de Limão Simples
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Preparo Rendimento Dificuldade
1h 5m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 337 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Limão Simples

Essa receita é pra você que não tem tanta habilidade na cozinha. Na minha opinião esse é um dos bolo mais simples de se fazer.

Bolo de Limão Simples

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

337kcal Calorias 3g Proteínas 52g Carboidratos
13g Gorduras 335mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. Preaqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma de bolo inglês (20 X 10cm);

  2. Peneire a farinha, o fermento e o sal numa vasilha menor e reserve;

  3. Numa vasilha média, coloque o açúcar e raspe o limão sobre ele;

  4. Com as pontas dos dedos, esfregue as raspas no açúcar até ficar úmido, meio esverdeado e perfumado;

  5. Junte o iogurte e os ovos inteiros e misture bem até ficar bem uniforme;

  6. Junte a mistura de farinha e mexa, sem bater, até estar misturado;

  7. Mas não mexa demais, senão o bolo fica duro (não tem problema se ficarem umas pelotinhas na massa);

  8. Junte então o óleo e incorpore delicadamente com uma espátula grande;

  9. Coloque a massa na forma preparada, alise e asse por 50 minutos aproximadamente;

  10. Quando pronto, o bolo fica dourado e um palito deve sair seco quando espetado no centro da massa;

  11. Deixe esfriar sobre uma grade até amornar e desenforme.

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até ficar um mingauzinho;

  2. Aplique no bolo, deixando escorrer um pouco pelas laterais;

  3. A calda seca em uns 15 minutos e forma uma casquinha de açúcar.

Tags: Bolo de Limão Simples

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  1. Nunca use óleo de canola, pois canola não existe, não existe nada no mundo da alimentação com nome de canola que faça bem a saúde. Se possível não use óleo vegetal nenhum.