Macarrão com Carne Moída
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Macarrão com Carne Moída
Vou te ensinar uma receita clássica para você fazer hoje no almoço ou para o jantar! Aprenda como fazer macarrão com carne moída simples e bem gostoso para você servir no dia a dia ou até mesmo em um almoço especial de domingo. Não sei aí na casa de vocês, mas aqui em casa todo domingo tem macarronada! A macarronada já tem cara de domingo e todo mundo gosta, além de ser muito rápida de preparar ela é um prato muito econômico que dispensa acompanhamento. Então se você quer fazer um almoço rápido e muito gostoso, prepare essa receita de macarrão com carne moída e sirva com queijo ralado, fica simplesmente divino. Não tem erro, a receita tem todo um passo a passo bem simples que eu vou explicar bem detalhadamente para vocês. Até mesmo quem nunca se aventurou na cozinha vai conseguir fazer essa macarronada gostosa. Todo o preparo leva ingredientes bem econômicos e que você vai ter em casa com certeza. Na hora de servir, se quiser dar um charme, basca colocar em uma travessa no centro da mesa. Macarrão com Carne Moída
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 133kcal Calorias | 11g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 4.7g Gorduras | 266mg Sódio | 1.1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Macarrão:
Molho de Carne Moída:
Como preparar o Macarrão
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Em uma panela, coloque a água para ferver;
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Passo 2
Quando começar a ferver, adicione o sal e misture;
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Passo 3
Em seguida coloque todo o macarrão;
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Passo 4
DICA: não precisa adicionar nem óleo e nem azeite, isso era feito antigamente quando as massas tinha outra qualidade, hoje em dia não precisa mais.
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Passo 5
Vá mexendo o macarrão, conforme ele for amolecendo, para que fique todo dentro da panela;
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Passo 6
DICA: não mexa muito, apenas o suficiente para acomodar todo o macarrão dentro da água.
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Passo 7
Deixe cozinhar até que fique al' dente;
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Passo 8
DICA: o tempo exato vai estar descrito na embalagem do macarrão.
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Passo 9
Depois que estiver cozido, passe o macarrão por um escorredor e passe água fria no macarrão;
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Passo 10
DICA: é importante passar o macarrão na água para dar o choque térmico e parar o cozimento da massa.
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Passo 11
Deixe escorrer toda água e reserve.
Como preparar o Molho de Carne Moída
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Em uma panela, no fogo médio, adicione o azeite e refogue a cebola;
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Passo 2
Depois adicione o alho e deixe dourar;
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Passo 3
Em seguida adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta;
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Passo 4
Mexa de vez em quando até que a carne fique bem cozida e douradinha;
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Passo 5
Em seguida adicione o molho de tomate e misture bem;
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Passo 6
Abaixe o fogo adicione a água e deixe cozinhar por mais 10 minutinhos;
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Passo 7
Desligue o fogo, adicione o cheiro verde picador e misture bem;
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Passo 8
Transfira o macarrão para uma travessa e despeje o molho de carne moída por cima;
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Passo 9
Misture bem e sirva em seguida.
Tags: Macarrão com Carne Moída
Hum muito bom mesmo ???
Gostei muito da receita, fiz e ficou ótimo. Obrigado
Eu amo macarrão com carne moída. Pra nós aqui no Sul é guisado. É eu coloco creme de leite, hum! Bom demais
Amei todas resceitas brigada
Muito fácil de fazer depois deste passo a passo .amei
Muito obrigado pelas dicas.
Foram de grande valia!
Adorei .muito obrigado pelo dica.
Pessoal! ficou muito boa a macaronada.Adoramos
simples e delicioso
Todos os dias maravilhosa e gostosas para criança
adorei!!!
macarrão em minha casa e consumido toda a semana, bom gosto.
Muito boa essa receita para finais de semana parabéns!
Amei!!!
Sem encher linguiça, muito bom.
Eu faço o macarrão por último , primeiro faço a carne com o molho, e quando tiver quase pronta, coloco o macarrão pra cozinhar. Assim aproveito ele bem quente, acrescento ervilhas e azeitonas sem caroço picadas , além de magericao.
muito bom mesmo e funciona
eu amei gostei muito eu fiz a receita aqui em casa e eu nao gostei asmei😍
Ótimas dicas gostei muito
Principalmente para quem está iniciando a arte de cozinhar. Obrigado e se puderem mandem receitas vias email.
Obrigado e parabéns
Muito bom…deu certinho
Só a água de cozinhar o macarrao coloquei uns 2 litros, achei pouca água na receita
Oii Lorena, muito obrigado pelo Feedback!
Amei muito bom
Ameiiiii! A minha família mas ainda 😅🤌🏿
Coisa boa reunir a família com uma super receita, né?!
Otimooo!!
perfeito muito bom!! hummmmmmmmmmmmmmmmm
delicia!!hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
delicia!!hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Vou tentar fazer, não tem quem resiste!
Que fome!
Legal, faz e depois me conta como ficou!
Adorei essa Receita
Amei esse macarrão, quero mais receitas
Olá, Cacilda! Muito obrigado, temos mais receitas de macarrão aqui: https://comidinhasdochef.com/?s=macarr%C3%A3o