Creme Chinês
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 6 porções | Fácil |
*Aproximadamente 102 kcal por porção individual.
Receita de Creme Chinês
Bateu aquela vontade de fazer uma sobremesa deliciosa, rápida e que seja bem barata? Faça o creme chinês que é uma receita bem simples de fazer.
O creme chinês é a sobremesa que você precisava aprender, por que é uma delicia, fica bem aerada e é um receita bem econômica.
Creme Chinês
Sobremesa, Chinesa
Informação Nutricional
| 102kcal Calorias | 3g Proteínas | 17g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 42mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Creme Chinês
Modo de Preparo em 9 passos.
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Numa panela despeje o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre;
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Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para até formar um creme;
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Coloque o creme numa forma funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira;
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Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente;
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Acrescente 2 copos de água fria e duas colheres de açúcar, mexa bem até dissolver;
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Em seguida, bata as claras em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar;
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Misture muito bem este "suspiro" com a gelatina ainda líquida;
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Coloque esta mistura sobre o creme;
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Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Tags: Creme Chinês
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Muito boa essa receita experimentem com pedaços de morango vcs vão amar !!
Olá Pedro, boa tarde!
Gostaria de saber se a medida dos copos usados na receita do Creme Chinês, é copo americano ou de requeijão? Vou fazer essa receita hoje pra sobremesa de amanhã. Aguardo sua resposta, obrigada.
Grata Débora