Pudim de Leite
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
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1h 15m | 10 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Leite
Tem dias que eu acordo e sinto uma imensa vontade de preparar alguma sobremesa para comer durante o dia. Como eu gosto de optar por algo que seja mais simples de se fazer, geralmente escolho a receita de Pudim de Leite. Eu aprendi o passo a passo de como fazer pudim de leite por acaso em um encontro de família e hoje vim compartilhar essa deliciosa receita com vocês! Esta sobremesa leva poucos ingredientes e é super fácil de preparar. Vocês não precisam ter medo de errar o ponto. No dia em que preparei esta receita pela primeira vez, eu recebi vários elogios. Todo mundo adorou! O pudim de leite é bem prático de preparar. Além disso, vocês não vão precisar se preocupar em fazer sujeira na cozinha de suas casas, pois o modo de preparo dessa sobremesa é todo feito no liquidificador. O que evita o uso de muitos utensílios. Certamente vocês vão aprovar essa receitinha! Pudim de Leite
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
202kcal Calorias | 5.7g Proteínas | 35g Carboidratos |
4.4g Gorduras | 79mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pudim de Leite
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Vá mexendo até que derreta completamente;
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Passo 3
Em seguida adicione a água aos poucos e continue mexendo até que todas as pelotas de açúcar tenham derretido;
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Passo 4
Transfira essa calda para uma forma de pudim e espalhe bem. Reserve a forma;
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Passo 5
Em um liquidificador coloque o leite, os ovos e o leite condensado;
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Passo 6
Bata por 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
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Passo 7
Transfira essa mistura para a forma;
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Passo 8
Cubra com um papel alumínio e leve para assar em banho maria;
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Passo 9
Deixe assando em forno pré aquecido a 250º C por uma hora;
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Passo 10
Para finalizar espere amornar e leve a geladeira por cerca de 3 horas;
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Passo 11
Desenforme e prontinho, já pode servir.
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