Como Conservar Alface Por Mais Tempo

Como Conservar Alface Por Mais Tempo

Cada dica que aprendemos no dia a dia para economizar é sempre bem vindo, ainda mais quando é relacionado a uma hortaliça que está sempre presente em nossas saladas. Com o preço das coisas cada vez subindo mais, eu resolvi aprender como conservar algumas hortaliças como por exemplo o alface que é o que mais uso no meu dia a dia. Com essa dica você vai economizar muito dinheiro. Como Conservar Alface Por Mais Tempo.

Veja Também: Como Fazer Conserva de Alho
Veja Também: Cebola em Conserva

Ingredientes:

• Alface
• Colher (sopa) de água clorada
• papel toalha

Modo de Preparo:

1. Primeiro higienize as folhas, colocando uma colher (sopa) de água clorada para um litro de água e deixar de molho por cerca de 15 minutos, para eliminar larvas e bactérias.
2. Em seguida, lave uma a uma em água corrente.
3. Depois de higienizar as folhas, coloque-as em cima de um pano seco e limpo, para a água escorrer.
4. Quando estiverem totalmente sem água, em uma vasilha, coloque papel toalha por baixo. para a reter a umidade.
5. Faça camadas de papel toalha e alface.
6. Guarde na geladeira.
7. Dica: Quando for utilizá-la pegue apenas a quantidade que for usar, e em seguida guarde-as novamente na geladeira.
8. Dessa forma você consegue conservar a alface por até 5 dias.