Almôndegas Gratinadas com Purê de Batatas
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 40m | 8 porções | Fácil |
Receita de Almôndegas Gratinadas com Purê de Batatas
Ontem eu fiz essa receita de almondegas gratinadas com purê de batatas aqui em casa para o almoço, não sobrou naaada! É muito fácil de fazer, uma dica muito gostosa para ser feita para um almoço em família. Essas almondegas gratinadas é a combinação perfeita com um arrozinho branco. Almôndegas Gratinadas com Purê de Batatas
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 168kcal Calorias | 9.4g Proteínas | 18g Carboidratos |
| 6.8g Gorduras | 292mg Sódio | 1.6g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Tempero para a Carne Moída:
Como preparar Almôndegas Gratinadas com Purê de Batatas
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Junte a carne moída com todos os temperos, misture e adicione 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega;
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Passo 2
Faça as bolinhas;
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Passo 3
Leve para dourar em um pouco de azeite;
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Passo 4
Em seguida, coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar. Reserve;
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Passo 5
Faça ao pure de batatas normalmente, acrescente o requeijão, a manteiga, o sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira;
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Passo 6
Coloque as almondegas por cima, com o molhos e por último o queijo;
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Passo 7
Salpique orégano, leve para gratinar no forno até derreter o queijo.
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