O começo do Comidinhas do Chef

Às vezes uma imagem é o suficiente para virar a chave. Andando de bicicleta em um serviço no sol de Paraguaçu Paulista,
Pedro vislumbrou o Chef Lally, restaurante local que ele veio a visitar como cliente apenas anos mais tarde.

Com Chef no nome e uma logo simples, aquele restaurante trazia o charme da simplicidade, intimidade e
sofisticação que ele gostaria de passar se tivesse um negócio de culinária ou restaurante. Daí as Comidinhas do
Chef vieram a sua mente, e esse nome 7 anos antes da criação do blog já estava definido.

Em 2014, mesmo com uma proposta de salário inferior, o então assistente de cozinha Pedro Cavalcanti aceitou
trabalhar como pizzaiolo chefe para um dono de pizzaria que sem ser por coincidência tinha 10 sites na internet.
Neste segundo passo para a realização do Comidinhas do Chef se cumpre dois objetivos: ser pela primeira vez um
Chef Pizzaiolo, e estar perto de alguém que realmente ganhava dinheiro na internet e que poderia ensinar.

Nesse mesmo ano, 16 de abril de 2014, o Chef Pedro iniciou o canal no Youtube do Comidinhas do chef onde ele
ensinava a fazer as receitas e dois dias depois criou o blog de mesmo nome. Daí uma produção consistente de
dicas, receitas e conteúdos cada vez mais virais que foram divulgados através do facebook.

Uma curiosidade importante é que o primeiro vídeo do comidinhas é mudo, mas hoje em dia os vídeos do canal mostra
a desenvoltura e evolução do Pedro como culinarista, apresentador e CEO.:

Em 2015, depois da mentoria do dono da pizzaria que cobrava seu mentorado com os banners das propagandas e
oferecia seu servidor como espaço, o Comidinhas do Chef passa completamente para o controle do Pedro Cavalcanti
que assume: servidor, conteúdo, estrutura e anúncios do blog e canal de Youtube.

“Como o blog ainda não gerava renda, ele continuava trabalhando como motoboy e pizzaiolo para se manter. No
tempo que tinha livre se dedicava a fazer as receitas e postar no blog e no canal do YouTube. Ele sempre foi a
mente que produzia, criava e gerenciava tudo. E o mais importante, ele persistia!”

Eduardo Moreno

O florecer do Comidinhas

Uma palavra que resumiria toda a história do Comidinhas é “fé”. Desde a primeira ideia de criação do blogspot até
virar a plataforma que é hoje, o Pedro sempre acreditou no potencial do projeto e do poder transformador que
poderia ter.

Era nos comentários e envolvimento do público com o projeto que o Comidinhas se mantinha e se mostrava no caminho
certo. Era um conteúdo focado em dicas de culinária e receitas virais que rendiam no facebook, local em que o
empresário divulgava seus posts.

Com o passar do tempo o blog foi crescendo e no final de 2015 o Chef Pedro Cavalcanti passou a dedicar 100% do
tempo para o Comidinhas, ficando ao seu encargo e dedicação o planejamento, a execução e a manutenção do blog.

Neste início só existia o Pedro e o programador freelancer e grande amigo Richard, figura importante que ajudou o
site em sua primeira grande reforma no ano de 2017, onde o conteúdo mudou bruscamente a ponto de atingir a
qualidade e maior diferencial que ainda persiste: as receitas focadas no cotidiano popular para pessoas do dia a
dia.

“O diferencial do Comidinhas para outros sites de culinária é o compromisso de sempre dar dicas testadas e
comprovadamente fáceis e práticas de fazer em conjunto com o cuidado de mostrar o passo a passo detalhadamente e
com o maior número de provas possíveis: vídeos, imagens, texto…”

Pedro Cavalcanti

O conteúdo e layout passaram por mudanças e assumiram aspectos mais sérios com base em estratégias voltadas para
SEO e a entrega de soluções perenes para o dia a dia das donas de casa do Brasil. Essa evolução gerou frutos, e
ainda em 2018 a R7 convida o blog Comidinhas do Chef para ser parceiro da casa.

Ficou claro ali o potencial do Comidinhas do Chef, e que se amadurecesse ainda mais a plataforma poderia buscar
parceiros de maior porte e conquistar espaço entre os grandes da culinária no Brasil.

A questão era manter a essência, o objetivo do culinarista Pedro de que qualquer pessoa possa fazer as receitas,
mesmo que não tenha muitos recursos. Assim, o blog antes de ser plataforma ou qualquer coisa a mais precisaria
atender a acessibilidade de todos, o que foi amadurecido ao longo dos anos.

Foi nesse espírito de blog que o blog Comidinhas do Chef atingiu o sucesso, e o blogueiro conseguiu realizar boa
parte de seus sonhos materiais ao mesmo tempo que retribuí essas realizações sendo o menino das vovós do Brasil
que distribui diariamente receitas e vídeos.

O Novo velho Comidinhas do Chef em sua versão 3.0

Apenas em 2021, aconselhado por seu novo mentor Miarelli e muito bem instruído por diferentes profissionais de
ponta da web, que o Comidinhas começa a sua fase de construção em plataforma de conteúdo.

Esse processo de idealização e produção se materializou no Hackathon do Comidinhas, que uniu amigos e expoentes
do mercado para pensar grande:

A Liga da Justiça do Comidinhas do Chef presente no Hackathon foi:

Camilo – SEO
Caique – Consciência analítica e visão estrutural do projeto
Felipe – Servidor e Soluções estruturais internas do projeto
Gabriel – Programador
Miarelli – Coordenador de projeto e soluções de negócios

Nos últimos dois anos a plataforma se profissionalizou ainda mais e o Pedro Cavalcanti passou a ocupar a função
de CEO além de culinarista. Atuando ativamente na captação de talentos e transformação do blog em algo ainda
melhor para os seus usuários, a plataforma digital Comidinhas do Chef gerou empregos e formou uma equipe de
profissionais de ponta para atender seu público:

Redação, nutricionistas, programador efetivo, diretor operacional, Ux Designer, Web Designer e time jurídico.

Como o próprio Pedro fala:

“O Comidinhas é leal ao seu editorial até hoje. As receitas continuam saindo de maneira sistemática, com alta
qualidade e focadas no cotidiano do brasileiro que pede comidas rápidas, com imagens reais e com informação de
qualidade para conseguir produzir exatamente o que ensinamos nas receitas nos fogões de suas casas”.

Com crescimento constante e conteúdo focado no usuário, o Comidinhas segue a estrada do sucesso. São 15 horas
diárias do empreendedor Pedro Cavalcanti e dezenas de horas de seus colaboradores para continuar a estrada de
boas provas agora com artigos, vídeos e ferramentas interativas e inovadoras no website.