Como Fazer Hambúrguer Caseiro
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
30m | 12 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Hambúrguer Caseiro
Quer fazer um hambúrguer do seu jeitinho? Veja como é fácil esta receita. Como Fazer Hambúrguer Caseiro
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
255kcal Calorias | 23g Proteínas | 0.6g Carboidratos |
15g Gorduras | 519mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Hambúrguer Caseiro
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Junte a carne moída, o cheiro verde e a calabresa e misture bem;
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Passo 2
Adicione o restante dos ingredientes e leva para a geladeira por alguns minutos (cerca de 20 minutos) para que tome consistência;
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Passo 3
Faça bolinhas do tamanho que desejar e em seguida jogue a bolinha de uma mão para outra, com muito cuidado para não espalhar pedaços pelo chão. Faça isso por cerca de 1 minuto com cada bolinha para que a gordura incorpore à carne e dê liga no hambúrguer;
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Passo 4
Após este processo achate as bolinha com as mãos, deixando-as com uma altura de 2 centímetros;
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Passo 5
Depois de finalizado leve novamente a geladeira por 30 minutos;
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Passo 6
Agora é só grelhar seu hambúrguer ou frita-lo na frigideira com um fiozinho de azeite.
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