Bolo de Brigadeiro com a Cobertura Bem Cremosa

Name: Bolo de Brigadeiro com a Cobertura Bem Cremosa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pote (grande) de nutella; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 unidades de ovos; 0 e 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 caixa de leite condensado; chocolate em pó a gosto; açúcar mascavo a gosto

Pedro Cavalcanti 14/09/2026 Bolos

Média de Avaliações 4.9 de 5 23 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
40m	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 392 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Brigadeiro com a Cobertura Bem Cremosa

Veja que deliciiiiiiia!!! Essa receita de bolo de brigadeiro é simplesmente maravilhosa. Experimente fazer em casa e comprove o que estou falando.

Bolo de Brigadeiro com a Cobertura Bem Cremosa

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

392kcal Calorias	7g Proteínas	55g Carboidratos
16g Gorduras	120mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

1 pote (grande) de nutella
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 unidades de ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Cobertura:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de leite condensado
chocolate em pó a gosto
açúcar mascavo a gosto (para decorar)

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Primeiro bata as claras em neve;
Passo 2
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Coloque as gemas e misture bem;
Passo 3
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Adicione a nutella, a farinha de trigo e o leite;
Passo 4
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Em seguida misture bem, até a massa ficar bem homogênea;
Passo 5
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Acrescente a essência de baunilha e o fermento;
Passo 6
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Unte uma forma com manteiga ou margarina, despeje a massa e leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Numa panela, derreta a manteiga, adicione o leite condensado e mexa até engrossar;
Passo 2
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Depois adicione o chocolate e misture bem;
Passo 3
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Desenforme o bolo, coloque a cobertura por cima e polvilhe com açúcar mascavo.